Једна од најбољих ствари о овом рецепту је да вам остави преостало пиво да се одложите, али најбоље је укус. Ови хамбургери имају јак, мршави укус који је једноставно фантастичан. Ускоро их пробајте. Један савет, прилагодите количине хлебних мрвица да би хамбургер довољно спреман за роштиљ.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма говедине
- 1 јаје (претучено)
- 1/3 чаша лука (млевено)
- 2 каранфилића бели лук (млевено)
- 1/3 чаше панко хлеба
- 1/4 чаше
- напето пиво (равно)
- 2 кашичице Ворцестерсхире сос
- 1 кашичица цаиенне паприке
- 1 кашичица паприке
- 1 кашичица сувог сенфа
- 2 кашичице морске соли
- 1 кашичица црног бибера
- 6 хамбургерских пецива
Како да се направи
- Комбинујте месо, црни лук, бели лук, јаја, бреадцрумбс, Ворцестхерхире сос, пиво и зачини у великој чаши.
- Обликујте смешу у паттиес око 3/4 инча дебљине.
- Прегријати грил за средњу топлоту. Ставите паттиес на решетку за роштиљ и кухајте 7-9 минута по страни. Једном кувани (достижући унутрашњу температуру од 165 Ф), уклоните са врућине и ставите паттиес на пециво.
- Топ са омиљеним зачини и уживајте.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 423 |
| Укупно масти | 19 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 169 мг |
| Натријум | 997 мг |
| Угљени хидрати | 14 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 47 г |