Треба ли савршено предјело за велику гомилу? Ништа не баца велику посуду кремастог спанаћа и артичока. Нарочито на забави или ноћној утакмици у спорту! Увек је хит и увијек је прва ствар која нестаје.
Овај рецепт је пун спанаћа и артичока и окружен је у кремастом сосу. Направљен са луком и неколико врста сира, ово јело може се лако направити на врху шпорета или бити бачено у хрскавицу ако га желите поставити и заборавити.
Послужите са нечим лепим тостовим багелом , тортилима или крекерима. Може се чак послужити и свежом и хрустљавом круном . То је потпуно здраво, зар не?
Овај рецепт се може учинити нискокалоричним заменом киселог павлака и крем сира са мањом масном верзијом и испуштањем мајонезе (само замијенити са више павлаке). Ако желите да повећате фактор здравља, такође можете додати и ситан, замрзнути кале заједно са замрзнутим спанаћем.
Било како било, здраво или декадентно, сигурно ће бити центар ваше забаве!
Шта ћеш ти требати
- 1 кашичица маслиновог уља
- 1 средњи лук (коцка)
- 3 каранфилића бели лук (млевено)
- 1 (10-унца) паковање смрзнутог спанаћа (делимично одмрзнут, у реду је ако је и даље замрзнуто)
- 14 унци замрзнутих артичока (делимично одмрзнуто и грубо сесекљан, може користити конзервиране артичоке)
- Крем сир од 1 (8 унча)
- 1/2 чаша павлака
- 1/4 чаша мајонеза
- 1/4 чаше цхеддар сир
- 1 чаша пармезан сир (нарибан)
- 1/2 шоља Панко круха
- Сол и бибер (по укусу)
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 350 Ф.
- Загрејати маслиново уље средњег врела на средњој врућини. Додајте кунчу и млевени бели лук и окрените топлоту на ниско. Сауте док се лук не омекша и мирисе, око 5 до 10 минута.
- Додајте спанаћ и артичоке у посуду и мешајте док се не загреју. Будите пажљиви да не прекомерите тако да спанаћ не изгуби лепу зелену боју.
- Додајте крем сир, павлака и мајонеза. Мешајте док се у потпуности не укључе у спанаћ и артичоке.
- Нежно преклопите у сир цхеддар и 3/4 чаше пармезанског сира и узмите сол и папар по укусу.
- Додајте шпинат и артичоке да потапате у масно тањир. Баците Панко са преосталим пармезанским сиром и потресите равномерно преко врха дип. У овом тренутку можете да сметате у дипу ако то чините унапред.
- Када сте спремни да га испећете, поставите потапајући пећницу у пећницу и пеците око 20 минута, или док се не загрејте. Време печења биће дуже ако сте претходно у фрижидеру замрзнули.
- Послужити са опеченим кашиком или тортиљским чиповима!
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 269 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 45 мг |
| Натријум | 430 мг |
| Угљени хидрати | 15 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 10 г |