Ови кромпировани кромпир се кувају у спорим кухињама, што их чини посебно погодним када је пећница потребна за друге ствари. Ово је добар избор за свакодневни оброк или вечерњу вечеру.
Уместо воде, додам испарјено млијеко у посуду са кондензованом супом, а понекад додам коцке целера и паприке.
Шта ћеш ти требати
- 3 килограма крумпирног кромпира (ољуштен и нарезан, или друга врста воштаних кромпира)
- 1 шоља сецкана лука
- 1 шоља цедарски сира
- 1 до 1 ½ шоље куханог пршута
- Косхер сол и свеже мљевени црни бибер, по укусу
- 1 (10 3/4-оунце) може крем супа од гљива (или крем супа од целери, неразређена)
- 1/2 чаше воде
Како да се направи
- Спакујте стране и дно справа за споро кухање. Додајте кромпир у спори штедњак заједно с ситаним сирем лука и шунком. Посути с косхер сол и свеже млетим црним бибером; бацити да дистрибуира зачине и састојке.
- У малу посуду, с водом спојите кондензовану супу; сипати мешавину супа преко мешавине кромпира у спорим кухињама.
- Покријте и кувајте на ХИГХ 4 сати, или док кромпири не раде. Нежно мешајте одмах пре служења.
Обавља 6 порција.
Савети и варијације
- Испразните шунку или користите вегетаријански еквивалент за јело без меса. Вегетаријанска сланина или "кобасица" се смирују у јелима.
- Обришите резане преполовљене каранфиле од белог лука преко бочних страна и дна посуде за кухање спорог шпорета.
- Додати крупни црвени или зелени папар паприка заједно с луком.
- Додајте сецкани или нарезани целер заједно са луком.
- Користите мешавину схеда сира сира, димљеног цхеддара или сира од сира, или користите дио сира Велвеета.
- Замените шунку са смеђом и испражњеном кобасицом или око 1/2 килограма куване сланине.
- Користите зачињену со или цајун или креолски зачини уместо соли.
- Ово је добро јело за вечеру или игру. Само га носите у лонац и укључите га кад стигнете тамо. Спустите споро штедњак у великом контејнеру са ћебадима око њега како бисте га спречили да се охлади. Затим поставите га на високо да бисте га вратили на температуру када дођете до догађаја. Важно је запамтити да бактерије могу да расте на температурама између 40 Ф и 140 Ф. Генерално, храна не сме бити одвојена од врућине више од 2 сата након кувања. Или, у случају хладне хране, храну не треба држати ван фрижидера дуже од 2 сата - ако је температура већа од 90 Ф, не више од 1 сата.
Можда ти се такође свиђа
Слов Цоокер Хасх Браун Цассероле
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 530 |
| Укупно масти | 32 г |
| Засићене масти | 18 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 95 мг |
| Натријум | 551 мг |
| Угљени хидрати | 45 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 18 г |