Маринара сос је одличан основни црвени сос који има на руци. Можете га користити са било којим обликом паста, слојевито у лазање, као део вашег пармезана, спојен преко парента полента и чак као сос на пици. Иако је маринара сос доступан у тегле у продавници прехрамбене робе, једноставно је учинити да се никада неће вратити у куповину. Домаћа је такође нижа у натријуму и без конзерванса, што га чини здравијем избором.
Слободно дуплирати рецепт и замрзнути делове за каснију употребу. Само пустите да се сос хлади пре преливања у мале посуде и стављање у замрзивач. Одмрзнути у микровалној пећници или у тањири на штедњи пре употребе.
Овај укусни и свјежи укус маринара сос користи од додавања свјежих биљака, као и балзамичног сирћета, што даје богату таншућност и пријатан али неочекивани укус.
Шта ћеш ти требати
- 1 тсп. маслиново уље
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 1 средњи лук, фино исецкан
- 1 28-оз. може без парадајза додати сок од парадајза, недоречени
- 2 тбсп. балзамико сирће
- 1/4 чаша парадајз пасте без додавања со
- 2 тбсп. сецкане свеже босиљак
- 2 тбсп. сецкане свеже оригано
- 2 тбсп. сецкани свјежи першун
- Свјеже мљевени црни бибер по укусу
Како да се направи
- Топло уље у великој понори или тањиру. Сауте чесен и црни лук на ниској врућини све док не омекшате, око 5 минута, побрините се да бели лук не смеђе.
- Додајте парадајз, балзамични сирћ и парадајзу. Донесите до врелине, а затим смањите топлоту на симетрију.
- Додајте исецкане траве и разблажите 15 минута.
Направи око 3 шоље
Калорије 64, Калорије од масти 10, Укупно масти 1г (Сат 0.1г), Холестерол 0мг, Натријум 25мг, угљени хидрати 11.7г, влакна 2.3г, Протеини 1.9г
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 49 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 11 мг |
| Угљени хидрати | 10 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 2 г |