Брз, лаган, лаган и сигуран, освежавајући начин уживања у преосталим свињетинама. Ови свежи пролећни ролни садрже све компоненте свињетине сендвича изван пива. Савршени су на топлом летњем вечери.
Шта ћеш ти требати
- 10-12 омотача за опруге
- 1 пакет резанци вермицелли пиринча
- 3 шољице / 710 г свињетине
- 3 шољице / 710 г припремљене колаче
- 1 ½ шоље / 350 г сенфа за сенке с горчице
Како да се направи
1. У средњем лонцу доведите воду да се врира. Додајте риже вермицелли резанци и кухајте 3 минута. Уклоните са врућине, дозволите да седите на 1 минут и исцедите. Резанци не смеју бити кашасти. Одложите.
2. Напуните велику посуду топлом водом. Додајте једну омотач у исто време на воду, 2-3 секунде. Скините и поставите на равну плочу за сечење. Напуните сваку омотач са шунком, вермицелли резанци, а затим извадите свињетину.
Преклопите бочне стране и пажљиво окрените омотач са дна. Уверите се да више не ставите пролећни ролни, јер ће то отежати руковање.
3. Када се заврте, полупите на пола и послужите сосом на роштиљу за сипање.
4. Направите 24 сата испред времена и поставите пролећне ролне на плочу. Чврсто покријте пластичном омотачем и чувајте у фрижидеру. Пресечите се на пола тачно пре служења.