Шпагети за шпагете постаје познат као одлична замена за тестенине за укусне рецепте засноване на италијанским рецептима, који су без меса и ниски у угљеним хидратима - здрава оцена са пет звездица.
У овом рецепту, тигање шпагета је паре са босиљком, парадајзом и пармезаном за дубоку италијанску вибрацију. Лако и задовољавајуће - савршено за вечерњу ноћ.
Послужите додатним сиревим пармезаном и италијанским крухом са зачињеним маслиновим уљем за потапање, заједно са сувим црвеним вином, као што су зинфандел, цабернет саувигнон, схираз или мерлот - или мешавина са било којом од ових сорти. Можда сте поносни на себе што сте служили овој супер здравој вечери коју мислите да је награда десерта у свима за све. Али да останете са својом темом здраве хране, размислите о нечему што је засновано на воћу, као старомодне печене јабуке; питу од јабука; бресква, јабука или боровница; или шербет од малине, наранџе, лимуна или ананаса. Оштри колачићи су пакирани цијелим зрном, грожђем и орасима, још један сјајан избор.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 средњи шпагети за скуасх
- 3 кашике маслаца
- 2 средња парадајза, испуцала, уклоњена семена и нарезана
- 2 кашике свежег сесекљаног босиљка
- 1 мали бели каранфилић, здробљен и фино млевен
- 1/2 шара нарибаног пармезанског сира, плус више за послуживање
- 1/8 кашичице црног бибера
- 3/4 кашике соли или по укусу
Како да се направи
- Линију за печење са фолијом и уљима лагано с маслиновим уљем. Реруј пећ на 375 Ф.
- Сперите шпагети на пола дужине и извадите сјеме и било која мекана влакна.
- Распоредите ткиво, смањите бочну страну, на тањир.
- Покривајте посуду чврсто с фолијом и пеците 1 сат.
- После сат времена, окрените тиквицу, поново покријте фолијом и пеците дуже од 20 минута, или док не будете веома благи.
- Извадите скуасх из њене пелете и баците у великој посуди са маслацем, кромпиром, босиљком, белим луком, пармезаном, паприком и сољем.
Спагхетти Скуасх вс. Спагхетти: Фактори исхране
Ево зашто овај поврће постаје толико добар преса: 1 шољица шпагета за скуасх има 31 калорија; иста количина шпагета има 221 калориј. На 6 грама по чаши, тигање шпагета практично нема масноће. Шпагети такође има врло мало масти, 1,3 грама по чаши, али је ипак двоструко већа од ткива. Шоља шпагетског ткива садржи 7 грама угљених хидрата, а 1,5 грама влакна. Чаша шпагета има 43 грама угљених хидрата са 2,5 грама влакана.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 172 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 6 г |
| Незасићена маст | 6 г |
| Холестерол | 21 мг |
| Натријум | 430 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |