Ово месо шпагете је супер једноставан рецепт са три састојка који преовлађује преостали месни прекривач на диван начин. Једна од најлепших ствари у вези са овим рецептом је да можете проширити само пар резина меса да бисте служили још четири (или више!) Људи. И нико неће знати да рецепт користи остатке - а камоли остатак меса!
Овај рецепт се прави помоћу мамине месавине, али можете користити и било које преостало куване месо. Или ако желите да направите рецепт, али немате остатке меса, браон од 1 до 1 килограма млевених меса са 1 сецканим луком. Затим додајте сос од тестенина и наставите са рецептом.
Послужите овако супер-љековито и чврсто јело са зеленом салатом баченом са парадајзом на чешњама и нарезаним печуркама, или са воћном салатом која је преплављена купованим винаигретом од малине. За дезерт, служи мало сладоледа чоколадом и сосом од карамела који је преплављен изнад њега.
Шта ћеш ти требати
- 3 резина остатака
- месо (или било коју количину коју сте оставили)
- 1 (26-унца) јар паста сос
- 1/3 чаше воде
- 1 (16-унце) пакетни шпагети или лингвистичке тестенине
- 1/2 шунка нарибаног пармезанског сира (или сира Романо)
Како да се направи
- Додајте велики лонац слане воде до вреле воде.
- У међувремену, сјечите месо на мале делове и комбинујте у великој понуди с пастјем сосом. Исперите сос од тестенине са водом и додајте то у тањир.
- Ставите тањир на средњу врућину и доведите до симпатичног, често мешања. Уверите се да се мешате са дна тако да сос не гори. Како сос кухање доле, лакше ће се држати тепиха.
- Припремите тестенину према упутствима за паковање у лонцу са кључањем воде до ал денте. Испразните тестенине, а затим их ставите на послуживање. Корисно је користити клешта за ово.
- Топите тестенине с сосом од тестенина и сирем пармезанског сира и одмах служите.
Варијације
Сигурно можете додати још састојака овом рецепту ако желите:
- Почните стављањем мало маслиновог уља у тањир и додавањем сесекљаног лука и неког млевеног белог лука.
- Исечена шаргарепа или сјебана црвена или зелена паприка би била одличан додатак.
- Или користите остатак од поврћа. Само додајте их до краја времена кувања тако да их не превладају.
- Додајте и своје омиљене биљке. Неки осушени листови оригана или босиљка, или неки сесекљан свјежи першун би били укусни додаци.
Бе Васте Цонсциоус
Коришћење остатака је изванредан начин да повећате свој буџет и минимизирате отпад од хране. Да ли сте знали да 30 одсто хране коју купујемо у супермаркету одлази на губитак? То је страшно за наше буџете и за животну средину.