Овај Рубен касер је још један сјајан начин уживања у остатку говеђег меса или купити комад у локалним делима. Послужите овако укусним и топлим тепсијама са свјежом салатом или парчећим резанцима.
Касерол је направљен са састојцима које ћете наћи у класичном сендвичу Реубен, све до раженог хлеба и облачења хиљаду острва.
Уживати ћете у окусима сендвича Реубен у овом згодном јелу.
Такође видети
Цорнед Бееф анд Сауеркраут Сандвицх
Кукурузна говедина и лускавица
Шта ћеш ти требати
- Од 8 до 12 унца говедине (око 1 1/2 до 2 шољице)
- 16 унци киселог купуса (пожељно вреће)
- 2 кашике лука (нарибано)
- 1 шољица швајцарског сира
- 1 шоља цхеддар качкаваљ (благо, брушено)
- 1/2 бочна светлост хиљаду острва
- 1/4 чаша мајонеза (лагана или редовна)
- 1/8 кашичице црног бибера (свеже тла)
- За Топпинг:
- 3 резина раженог хлеба
Како да се направи
- Прскање квадрата од 8 инча (2-кварт) са непрекидним спрејом за кување. Топлотна пећница до 350 Ф.
- Убаците говедину и ставите је у велику посуду.
- Ставите киселу кесу у чичак и добро га исперите под хладном текућом водом. Исцедите што више влаге и пребаците га у посуду са гњидом.
- Додајте лупани лук у посуду заједно са швајцарским и цхеддарским сиревима, хиљаду острига, мајонезом и свеже мљевеним црним бибером. Мешати мјешавом кашиком или рукама док се добро не упије.
- Спун припремљену мешавину говедине и киселине у припремљену посуду за печење и ширијте га равномерно.
- Рачите хлеб на мале делове и ставите га у процесор хране. Пулс све док мрвице нису у реду.
- Ставите мрвице у посуду и баците са растопљеним путером док не буду добро обложени. Потрољите мрвице изнад тепиха.
- Исперите касетофил у грејној пећници у трајању од 45 минута, све док се топење не смеше и пуњење се шири.
Стручни савети
- Ако користите конзервирано говеђо месо, у хладњачу конзервирајте све док се говедо не охлади. Биће довољно чврсто да се кочи и користи у рецепту.
Можда ти се такође свиђа