Ако живите на југу, знате да су пилеће шпагете врло популарно јело за свакодневне породичне оброке и вечере за потлуцк. Често се користе зачињени Ротел парадајз са чипским паприкама, а многи људи додају конзерву супензионе супе у тепсију. Постоји неколико начина да се то постигне.
Овај рецепт се лако смањује са мање тестенина, парадајза и пилетине и пола сира.
Користите печену пилетину или пилетину за кување у куповини за јело. Турска би била одлична.
Шта ћеш ти требати
- 1 цела пилетина, око 4 килограма, исечена
- 1 пакет вермицелли или шпагети (12 до 16 унци)
- 2 велика зелена паприка папричица, сецкани или користити црвено и зелено
- 2 кила лука, сецкане
- 2 целерне стабљике, сецкани
- 8 унце нарезане печурке
- 1/2 шоље (1 штап) маслаца
- 2 лименке Ротел парадајз, нарезани (око 10 оз сваки)
- 2 кашике сосова Ворцестхерхире
- 1 кг кедра, сир
Како да се направи
Ставите пилеће комаде у велики лонац и покријте водом. Додајте пилетину до врућине на високој врућини. Покријте, смањите топлоту и утурајте око 30 до 40 минута.
Уклоните пилетину из посуде са отвореним кашиком и оставите на страну.
Ставите лонац са пилећим броколом на високу врелину и вратите је назад на врелину. Додајте шпагете и кухајте према упутствима за паковање све док не будете (ал денте); одвод, али не исперите.
Када је пилетина довољно хладна за руковање, уклоните месо из костију и сецкати.
У холандској пећници или дубокој, тешкој вунци, сутирајте папричице, лук, целер и печурке у маслацу. Додајте Ротел парадајз и симетрирајте око 15 минута како бисте допустили да се укуси мешају. Додајте куване и испражњене шпагете, кухану кухану кокошку и цхеддар сир.
Умерите још 10 до 15 минута док се сир не стопи и смеша се мехурића.
Савети и варијације
- Замените једну од лименки Ротел парадајза са конзервом кондензованог кремастог супа од гљива (10 3/4 унце).
- Испразните целер, ако желите.
- Користите велику храну за пилиће и комерцијалну пилећу јуху за кување течности за шпагете. Или користите око 4 до 6 шољица кокошке или турске кокошке и 2 шољице комерцијалне пилетине.
- Ако желите, додајте ципелу папричице или дробљене црвене паприке.
- Да бисте испечили посуду, пребаците биљну и парадајзну смешу у велику печницу и додајте шпагете, пилетину и пола сира. Врх са преосталим сиром и печењем у пећници од 350 Ф (180 Ц / Гас 4) за 15 до 20 минута.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 963 |
| Укупно масти | 61 г |
| Засићене масти | 26 г |
| Незасићена маст | 21 г |
| Холестерол | 276 мг |
| Натријум | 673 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 77 г |