Послужите ово укусно јело од једне јела са баченом салатом и кексима за укусни свакодневни оброк.
Сродни рецепт: Пенне печено с хам и грахом
Шта ћеш ти требати
- 8 унци мини пенне пасте или макарони лактова
- 12 до 16 унци димљене кобасице иул, танке резане
- 1/2 шоље сецкане лук
- 1/2 шоље исецкане црвене или зелене паприке
- 2 кашике маслаца
- 2 кашике брашна
- 1 1/2 чаше млека
- 2 шоље је исечено сира Цхеддар
- 1 кашичица
- Креолски зачини
- Сол и бибер, по укусу
- 1/2 до 1 чаша меких финих хлебних мрвица избачених са 2 до 3 кашичице топљеног путера
Како да се направи
- Кување тестенина према упутствима за пакет; испразните, исперите и оставите на страну.
- У великом посудом или скупљању кухајте кобасицу андоуилле с луком и паприком док лук не прозрачи. Скините мешавину кобасица на плочицу и оставите на страну.
- Плоча за грејање до 350 Ф. Лагано мазите касетну масу од 2 квартала или спреј са спрејом за пржење.
- Мелити 2 кашике маслаца у истој понори на средњој топлоти; мешати у брашном све док се не упије. Постепено додајте млијеко и Цреолски зачини. Кухај, стално мешајући, све док се не згуши. Додати сир и мешати док се не стопи. Окусите и додајте со и бибер, по потреби. Мешајте у испуштеним тестенинама и мешавини кобасице. Спужите у припремљену посуђу. Потроши мрвице хлеба преко врха тепиха.
- Печите 30 минута, или док се топање не смеше и печурка је грчевита.
Служи од 5 до 6.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 817 |
| Укупно масти | 49 г |
| Засићене масти | 24 г |
| Незасићена маст | 16 г |
| Холестерол | 131 мг |
| Натријум | 1,349 мг |
| Угљени хидрати | 57 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 36 г |