Ови пешкири са роштиљем на роштиљу укључују укусни домаћи сос. Цаиенне паприка додаје мало топлине у сос, али слободно га испуштај или изменити количину.
За "духовит" сос, слободно замијените 2 до 3 кашике воде с боурбоном или Јацк Даниел'с Теннессее Вхиски.
Шта ћеш ти требати
- 1 чајни кечап
- 1/2 чаша смеђи шећер
- 1 кашика у ушћу Ворцестерсхире
- 1 кашичица сува сенфа
- 1/2 чаше воде
- 2 кашике јабуковог јабуковог сирћета
- 2 кашике сојиног соса
- 1/8 кашичице млевене паприке
- Опционално: течност дима
- 6 до 8 дебелих центрираних лишћара
Како да се направи
- У средњем тепиху комбинирајте кечап, смеђи шећер, сос од Ворчестершира, суву сенфу, воду, сирће, соја сос и цајен попер. Додајте текући дима, по укусу, по жељи. Премешајте се за мешање и ставите тањир на средњу топлоту. Донесите до симетра, смањите топлоту на ниско и симетрирајте око 15 минута, или док се не смањи и згуши. Повремено премешајте. Поставите сос у страну да се охлади.
- Обришите крпице са папирним пешкирима како бисте се осушили. Ставите их у велику посуду или торбу за храну. Сипајте охлајени сос преко свињских пецива. покривати контејнер или запечати врећу и фрижидер 2 до 3 сата.
- Угрејати пећницу на 350 Ф.
- Уређај обрезати у плитку, лагано наољену посуду за печење.
- Сипати сос у посуду и довести га до потпуног загријавања; сипајте преко пецива у посуду за печење.
- Печење свињских пецива, не откривено, у загрејаном рерну око 1 сат, или све док се комади не раде. Понекад их сложите с сосом.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 181 |
| Укупно масти | 3 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 25 мг |
| Натријум | 744 мг |
| Угљени хидрати | 30 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 9 г |