Овај печени рецепт сунцхокеса је толико разноврстан колико и он; направите их у једноставној посуди, свежој из рерне или их баците разним преливима за хладну салату. Сунчеви, познати и као артичоке у Јерусалиму , су благо слатки и имају благи мирисни мирис. Они су рођени у источним Сједињеним Државама и недавно су се појавили на изборима у француским ресторанима.
Шта ћеш ти требати
- 2 килограма сунцхокеса, очишћени и посечени на коцке
- 3 кашике маслиновог уља
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 кашичице црног бибера
Како да се направи
- Загрејте пећницу на 400. Баците сипане сунице са маслиновим уљем, со и паприком. Распоредите зачињене сунцхокове у једном слоју на плочи за печење или плитку печење.
- Печење сутокона 40 минута, док не постану златно браон. Пустите сутонке вруће из пећнице или баците са облачењем и служећи их хладним као салата.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 201 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 352 мг |
| Натријум | 67 мг |
| Угљени хидрати | 5 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 24 г |