Ова торта од зачина је укусна двослојна торта испуњена фантастичним смеђим шећером. Киселост пиније је балансирана са соком за пециво, што доприноси сјајној текстури ове торте.
Ова торта ће вас молити свима на следећој породичној прослави, вечерњи вечери, или доћи до потлука и вау гомилу.
Потребан вам је двоструки котао како бисте учинили мршавим шећером. Ако више волите мрсављење крем сира, слободно користите свој омиљени рецепт или рецепт за мрсављење крем сира .
Шта ћеш ти требати
- 2 1/2 чаше
- брашно за колаче (сита)
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1 кашика сода бикарбона
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица цимета
- 1/2 чајне жличице ђумбира
- 1/4 чајна жличица
- 1/4 кашике мушкатног орашчића
- 1/2 шалице (омекшано)
- 1/2 чаша светло смеђи шећер (чврсто упакован)
- 1 шоље шећера
- 2 јаја
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1 1/4 чаше пињенца
- 2 јајета
- 1 1/2 чаше светло смеђи шећер (чврсто спакован)
- 1/3 чаше воде (хладно)
- 1 жлица лака кукурузног сирупа
- 1/2 кашичице соли
- 1 кашичица екстракт ваниле
Како да се направи
- Обришите брашно, прашак за пецење, сода, со, цимет , ђумбир, каранфили и мушкатни орах. Одложите.
- Крем маслац у посуду за мешање са електричним миксером.
- Додајте смеђи шећер, гранулирани шећер, јаја и ванилин екстракт. Побијте на великој брзини електричног миксера за 5 минута, или док се не осветли и пухасто. Често мијешати чашу док се мешате.
- Додајте прешишане сухе састојке, наизменично с пињеном, мјешавајте се на најнижој брзини само док се не заглади.
- Налијте тестеницу у два мазна и просјачена 8-инчних округлих колача.
- Печите на 350 Ф у трајању од 30 минута, или док се тестер за дрвену крпу или торбач уметнут у центар не испразни.
- Цоол торту у посудама на рацку 5 минута, а затим га искључите из посуда на рамове како бисте се потпуно охладили.
- За замрзавање, почните комбиновањем свих састојака у горњој понори двоструког котла. Користите електрични миксер за премлаћивање састојака у трајању од 1 минута при великој брзини.
- Топлотна вода у доњем делу двоструког котла до брзог загријавања.
- Поставите посуду за замрзавање на двоструки бојлер преко воде која се брзо крије и загрева док се стално бије, у трајању од 7 минута или док врхови не формирају.
- Скините мраз од врућине и наставите да ударате док се не постигне досљедност.
- Замрзните врхове и стране охлађене торте зачина.
Можда ти се такође свиђа:
- Колач од кикирики с кремом од крем сира : Ова влашка торта је укусана циметом, ананасом, пекантима и бананама.
- Рецепт за пециво: Овај свестрани рецепт се може користити за торту у слојевима за било коју прилику.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 261 |
| Укупно масти | 8 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 43 мг |
| Натријум | 245 мг |
| Угљени хидрати | 46 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 3 г |