Овај феноменални рецепт започео је као несрећа. Направио сам торту од кикирикија и стрељала је и заборавио сам да прочитам инструкције. Требало је прво направити стреусел, резервисати неке, а затим наставити с тестом. После празног тренутка, одлучио сам да наставим и испечим торту , мешајући чоколадне чипове у тесто.
И торта је прелепа! Врло је влажно и нежно. Раширало се више него што је то торта из стреусел, само зато што је било више тетива. Али то је укусно, кикирики бутер и савршен са чоколадним мразењем.
Волим да пеким ову торту све док корњака није златно смеђа и благо крхка. То чини одличну фолију за додатну баршунасту и глатку, богату чоколаду и маслацу од кикирикија.
Ово је сјајна торта за свакодневни оброк, а такође је одлична и за компанију, посебно за оне који воле кикирики путер. Одржаваће се добро четири до пет дана, ако траје толико дуго!
Шта ћеш ти требати
- 2-1 / 4 шоље брашна
- 1 чаша смеђи шећер
- 1 шоље шећера
- 1 шоље од кикирикија од кикирикија
- 1/2 чаша путера, омекшано
- 1 кашичица за пецење пецива
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 1 скољка млека
- 2 кашичице ваниле
- 3 јаја
- 2 чаше полусветна чоколадна чипса, подељена
- 1/3 чаше од кикирикија
Како да се направи
Угрејте пећницу до 350 степени Ф. Спрејкајте 12-инчни Бундт пан са нонстицк спраи за баке који садржи брашно (чак и штакорице) и оставите на страну.
У великој чаши комбинирајте брашно, смеђи шећер, шећер, 1 шољу од кикирикија, путер, прашак за пецат, сода за сјеме, млијеко, ванилију и јаја и тукли се на малој брзини до комбинације; затим три минута премошћавајте на средњој брзини све док се тегло мало не прошири, лакше и лакше.
Ручно, мешајте у 1/2 чаше чоколадних чипова. Споон тепихе у припремљену посуду.
Печење торте на 350 степени у трајању од 55-65 минута док се не постави, смеђа и чачкалица убацен у центар торте излази чист (осим чоколаде која може да се држи зубе). Охладите колач у посуди 10 минута, а затим олабавите ивице и окрените торту на сервисну плочу или плочицу за торту. У потпуности хладите торту, а затим мраз.
За замрзавање, у малом тепиху, растопите 1-1 / 2 чаше чоколадних чипова са 1/3 шољице маслаца од кикирикија. Такве две састојке можете истопити у малу посуду у микроталасној пећници у трајању од 2 минута са 50% снагом, мешајући до глатке. Споон мраз преко торте и оставите да стане док се не замрзне. Урезати торту у клинове да служи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 402 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 9 г |
| Холестерол | 59 мг |
| Натријум | 296 мг |
| Угљени хидрати | 41 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 9 г |