Ови вафли од боровнице су пухасти и укусни, направљени су од свеже или смрзнуте боровнице и једноставног теста. Прекидане беланчевине се преклапају у течност пре него што се вафли кувају.
Ови вафли су укусни са јаворјевим сирупом или користећи свеж сируп од боровнице (рецепт испод).
Ако користите свеже боровнице, оставите мало за гарнисх.
Савети и варијације
- Сос од боровнице - комбинирајте 2 шоље боровнице у суду; масх или цркање. Додајте 1/3 шољице гранулираног шећера, 1 кашичицу лимуновог сокова и чаршаву соли. Додајте на врелу средњу врелину и наставите да врео 1 минут. Уклоните са врућине и додајте 1/4 кашичице екстракта ваниле.
- Лимени вафли од боровнице - Прекривајте око 1 жлица фино нарибаног лимуна у тијеку.
- Замрзните остатке вафли у малим врећама замрзивача. Погревати у пећници 325 Ф око 8 минута или загрејати у тостеру.
Можда ти се такође свиђа
- Палачинке од боровнице
- Сингле-Серве Дутцх Баби Панцаке
- Палачинке чоколаде
- Палачинке корпице од боровнице
Шта ћеш ти требати
- 2 јаја, одвојена
- 1 1/2 чаше млека
- 1/2 чаша растопљеног путера
- 2 шоље прешло брашно за све намене
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соли
- 1 кашика шећера
- 1 чаша свјеже или смрзнуте боровнице, испрати
Како да се направи
- У малој посуди за мешање, пребијте беланчевине све до чврстог; издвојено.
- У другој чаши побиједили су жуманце; додајте млеко и растопљени путер.
- Одвојите сухе састојке заједно; додајте у смешу јаја и мешајте док глатка. Преклопите у боровницама. Нежно преклопите у белом јаје.
- Печемо у врућем гвожђу вафла.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 291 |
| Укупно масти | 21 г |
| Засићене масти | 12 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 116 мг |
| Натријум | 453 мг |
| Угљени хидрати | 20 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 6 г |