Ова лагана рербарска торта израђена је у једном слоју са свежим рабарбарем. Торта је печена преливом пиринча или ораха са циметом. Уживајте у свежој ракубарници са овом лаганом колачићем. То је савршена величина за већину породица, а чини одличну кафену торту.
Када изаберете рабарбаре, потражите светле боје и чврсте стабљике. Избјегавајте рабарњу с прасинама. Рхубарб обично се продаје без лишћа, али ако га узгајате или имаш неке са листовима, исечите их и одбаците. Само стабљике су јестиве.
Шта ћеш ти требати
- 1/2 чаша путера, омекшано
- 1 1/2 чаше смеђи шећер, чврсто спакован
- 1 јаје
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 2 шоље за све намене
- 1/4 кашике соли
- 1 кашика сода бикарбона
- 1 жлица свјежег лимуновог сокова
- 1 шоље млијека, цијеле или ниске масти
- 2 шоље грубо исецкане свеже рабарбаре
- 1/2 шунке или ораха, сецкана
- Шећер гранулирани шећер
- 1 кашичица млета цимета
Како да се направи
- У великој посуди за мешање са електричним миксером, посудите маслац док не постане светло. Додајте смеђи шећер лагано, настављајући да побјегне док се смеша добро не упије и пухасто. Превуците јаје и ванилију у сметану мешавину све док се не мешају добро.
- У одвојеној посуди подесите брашно, со и сода. Комбинирајте лимун сок и млеко; додајте га алтернативно са мешавином брашна у сметану мешавину, почевши и завршавајући са сувим састојцима. Победите након сваког додатка, довољно да се меша. Нежно спустите сјекачу рабарбаре у тијесто; кашичићу у маст и флоуред 13-би-9-би-2-инцх пан за печење, равномерно ширење.
- У малој посуди мешајте орашчић, гранулирани шећер и цимет и потресите равномерно изнад врха рабарбаре. Пеците у загрејану пећницу од 350 ° у трајању од 45 до 50 минута, или док се не постави чиста зубица у средиште. Охладите торту у посуди најмање 25 минута, а затим исеците на квадрате и послужите.
- Послужите торту од рхубарбавице с слатким слатким шлагом или шлагом.
Дијели је Јанет
Како замрзнути рабарбаре
Ако имате пуно додатног рабарбара, може се замрзнути и уживати у било које доба године. Распалите рабарбаре у једном слоју на листу за печење обложен фолијом или пергаментом. Замрзните рабарбаре, а затим га пребаците у врећице за замрзавање затварача. Чувати у замрзивачу до 1 године.
Можда ти се такође свиђа
- Рхубарб Црисп Дессерт
- Стравберри Рхубарб Црисп
- Рхубарб Црумбле Пие
- Рхубарб Црисп са овчјим крумпирима
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 197 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 4 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 26 мг |
| Натријум | 165 мг |
| Угљени хидрати | 29 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |