Класична кинеска кап по јабуци долази са укусом, али и калоријама. Једноставно замјена белих јаја за цело јаје смањује садржај масти у овој храњивој супу.
Шта ћеш ти требати
- 4 шољице од пилећег пива или шољице
- 2
- Белци јаја , лагано претучени
- 1/2 чајна кашика шећера
- Соли по укусу
- 2 кашичице кинеског пиринча или сухе шери, опционо
- 2
- Зелени црни лук (само црни лук, парадајз) само зелени делови, танки урезани у мале кругове
Како да се направи
- У вок или тепихе, доведите 4 чаше пилеће чорбе на врену.
- Додајте шећер, сол и пиринчево вино или сув шери ако користите. Кувајте још око један минут.
- Уклоните са врућине. Постепено мешајте у бијелој јајници, само уз мешање у једном смеру. (Штапићи су идеални за ово, ако их имате).
- Украс са зеленим луком и служи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 30 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 821 мг |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 5 г |