Уверите се да купујете стаклену посуду , резани дебели, за овај рецепт; Пресек говедине је важан за тако једноставан рецепт. Најлакше печење печења је једноставно, али вам требају добре састојке, нарочито зато што је ово рецепт за два састојка.
Можете, наравно, додати и друге састојке у овај једноставан рецепт. Додао бих пуно белог лука, танко нарезан, а мало кромпира и шаргарепе, како би ово направио једним јелима. На крају крајева, све док користите пећницу у тако дугом временском периоду, зашто не би истовремено припремали цео оброк?
Такође бих додао и неке лекове за овај рецепт. Неки осушени марјорам би био диван; марјорам је укусно са говедином. Или можете додати неку сушену италијанску зачину, или осушену оригано и мајчино душу. Без обзира на промене које сте направили, обавезно их запишите како бисте могли да репродукујете ово јело када следећи пут будете жудели за то.
Све што треба да послужите са овим јелом је једноставна зелена салата која се избацује са нарезаним печуркама и чашом црвеног вина.
Шта ћеш ти требати
- 1 (4 до 5 килограма) врло дебела резана говедина
- цхуцк стеак
- 1 лук, исецкан
- Дасх салт (или по укусу)
- Пепер паприка (или по укусу)
Како да се направи
Крез меса је најважнији у овом рецепту. Уверите се да купујете одрезак од шунке, исечите се веома густим. Питајте месара ако га не видите у бројачу меса.
Поставите лук у посу за печење. Ставите бифтек на лук и сезоно по укусу са со и бибером. Додајте 1/2 чаше воде на дно панице. Тврдо покријте посудом са фолијом и пеците у пећи од 300 ° Ф у трајању од 4 до 5 сати. То је то!
Печење треба да буде врло нежно и да се распада када се то уради.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 440 |
| Укупно масти | 25 г |
| Засићене масти | 10 г |
| Незасићена маст | 12 г |
| Холестерол | 157 мг |
| Натријум | 133 мг |
| Угљени хидрати | 1 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 49 г |