Најбоља УК кухарска школа
Да ли је ваше кување на нивоу "не може да уђе у јаје" или сте већ стручни кувар, курс у Цоокери Сцхоол-у нуди нешто за свакога. Упис на курс је одличан начин да проведете одмор, викенд паузу или чак само поподне. Пре свега, гастрономске школе су сјајне забаве и мјесто за упознавање са сличним људима.
Преко Британије постоји богатство школа које се крећу од кратких курсева до интензивних за стручњака.
Ево мог избора из најбољих УК кухињских школа, а један из Ирске, иако намеравам да додам још.
Енглеска
Цоокс, школа Царлтон Сцхоол оф Цоокинг - Цоокери Сцхоол Иорксхире
Најновији клинац у блоку (2014) је јединствен Цоокс, Тхе Царлтон Сцхоол оф Фоод у Јоркширу, Цоокс. Школа за храну Царлтон је више од школе за кување, дизајнирана је тако да буде место за откривање хране у свим његовим аспектима.
Тако ћете у школи моћи научити како расти, кувати, фотографирати или писати о храни. Постоје печења, месарија, храњења и конзервирања. Можете се вратити основама или додатно побољшати своје вештине. Уз јединствено, историјско окружење Царлтон Товерс, можете истражити кухињску мудрост прошлости или смела храну будућности.
Окружење у парку од 250 хектара је славно. Школа је у изворним кухињама Царлтон Товера, родног дома који припада војводи Норфолкове породице и дом кнежевиног брата и снахе, Лорд и Лади Гералд Фитзалан Ховард.
Ја изјављујем да сам имао руку у развоју школе, а ја ћу на почетку предавати неколико курсева, али од тада очекујем да узмем више улоге у позадини.
Роб Греен Цоокери Сцхоол, Вхитби
Ако желите научити да кувате, онда увек потражите стручњака. У Роб Греен Цоок'с Сцхоол-у ћете наћи управо то; Роб је талентован и искусан кухар иако је специјализован за рибу и морску храну, његови курсеви су одлични и за оне који воле да кувају месо и другу храну.
Часови су мали и интимни у својој професионалној кухињи, у срцу прелепе рибарског града Вхитбиа у Северном Јоркширу. Смештај је такође на располагању у шармантним кућицама Роба у близини.
Целиа Броокс Бровн Гастротоурс из Лондона
Целиа је позната писац хране овде у Великој Британији и она позна Лондонску сцену хране боље од било кога. Током године води ексклузивне туре о неким од најпрометнијих дестинација у Лондону. Излети се одвијају од приближно 10 до 14 часова и посебно су дизајнирани сваког дана како би се пукли на шавовима уз ексклузивне дегустације хране и вина и сусрета са страственим хранама и произвођачима.
Гилли Цлифф Цоокери - Цраике Китцхен, Иорк
Цраике Китцхен се налази у рају хране за љубавника у Цраике-у, свега дванаест миља северно од Јорка. Школа кухања се одвија у шармантној викендици Гиллија са завидном кухињом с прекрасним погледом на зеленило. Цраике Китцхен је предивно мјесто за ваше вјештине кухања - а добра вијест је да то не кошта богатство, једнодневна класа кошта само 30 фунти а укусан је и трећи ручак са вином са вином.
Ле Маноир Аук Куат'Саисонс, Оксфорд
Позвани као једна од најпознатијих британских школа, ово је за озбиљног кувара.
Школа је у величанственом простору хотела славље и познатог ресторана Раимонд Бланца из 13. стољећа. Пре неколико година сам похађао школу и вратио се у 2012. и могу да гарантујем стандард и квалитет обуке и објеката. Међутим, не долази јефтино. То је једина куварска школа на свету која нуди шансу да учи у кухињама ресторана са два ресторана са Мицхелином.
Бертинет Цоокери Сцхоол, Батх
У власништву и вођењу француског кухара и пекара, Рицхарда Бертинета, Бертинет Китцхен нуди низ опуштених и забавних курсева за љубитеље хране свих способности. Постоје демонстрације или руке на часовима на којима можете научити да правите једноставне и укусне креације.
Падстов Сеафоод Цоокери Сцхоол, Цорнвалл
Чувена школа за кухање рибе и морских плодова коју је основао познати кухар Рицк Стеин 2000. године.
Да бисте избегли разочарење молимо вас да обратите пажњу на то, Рицк Стеин не предаје у школи, иако је његов утицај очигледан.
Беттис Цоокери Сцхоол, Јоркшир
Без обзира да ли сте комплетна кухињски новинар, надајући се да ћете научити основе или амбициозни кухар који тражи нове идеје, биће вам демонстрација или курс у Беттис Цоокери Сцхоол, која вам одговара. Наменска школа је у Харрогате-у, поред сала за занатство, где су сви хлебови, колачи и чоколаде направљени за шест познатих Беттис Цафе Теа Роомс
Свинтон Парк Цоокери Сцхоол, Северни Јоркшир
Једно од најславнијих поставки за учење кувања је у замку Свинтон Парк у Северном Јоркширу. Свинтон је луксузни луксузни хотел са 30 спаваћих соба са школском кухињом смјештеном у приземљу претворених грузијских коња, који гледају на турску куполу и парк. Часове води главни кухар са славним шефом кухиње Росемари Схрагер који се појављује током целе године. Ово је школа која не само да научи да кува, већ да се поквари у кругу луксуза.
Шкотска
Кувар кувара Мартин Висхарт, Единбург
Елегантни, модерни, објекти и мали разреди осигуравају вам да максимално добијете новац од шефа Мартин Висхарта. Мајстор шефа Мицхелин-а је основао школу са ентузијастима за кување да би научио мешавину савремених и класичних техника коришћењем сезонских састојака. Он нуди низ класа, укључујући и децу.
Валес
Ангела Граи
Ажурирано: Ангела се сада чврсто вратила у Лланрецх Винеиард у Велсу. Велика школа за коју могу да гарантујем колико сам био тамо недавно.
Ангела Граи, званично Лланерцх Винеиард сада је отишла соло са новим подухватом, заснованом на три фантастичне локације широм Велса. Настава се одржава у јужном Валесу у импозантном дворцу Финмон, у удаљеном Западном Велсу (али лако доступним путем М4) у Слебецх Парку, стрељачком имању, а у Сјеверном Велсу као Ффин-и-Парц.
За информације о школама и локацијама, погледајте веб страницу - Ангела Граи
Није званично Велика Британија, али нема начина да игноришу једну од најбољих светских кухињских школа преко ирског мора, а то је ...
Баллималое Цоокери Сцхоол, Ирска
Ирска најпознатија шефица славних Дарина Аллен и њен супруг Тим воде школом ентузијазмом и вештином. Стамбене кућице су на органској фарми Алленс.