Без обзира да ли је ноћ, породична ноћ, или ноћна храна за комфорно храњење, ова паста са једним потом је једини рецепт који вам је потребан. Оптерећена млевеним говедином и здробљеним парадајзом, ова лака вечера је кремаста и богата, са само малом ударком водке. Додајте је свеже нарибаног пармезанског сира за оштар, слан завршетак.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 лук (сјецкан)
- 1 фунта леан гроунд бееф
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица бибера
- 1 28-унца могу парадајз (здробити)
- 1/2 чаше водке
- 1/2 кашичице црвене чили пахуљице
- 1/2 чаша тешка крема
- 4 шоље куване пенне (или било које тестенине које волите)
- Украсни: пармезан сир
Како да се направи
- Топло уље у великом лонцу на средњој високој врућини
- Додајте лук и сауте док се не кува
- Додајте говедину, сол и бибер, кувајте док се говедина не смеше
- Додајте здробљене парадајзе, водку и чилије. Врелу врелину доведите до висине и допустите да се симетрише, мешајући док се сос не смањи за око пола.
- Додајте крему и темељно мешајте
- Додајте тестенину и мешајте док сос густи и покрива све тестенине. Врх са свежим пармезаном.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 990 |
| Укупно масти | 33 г |
| Засићене масти | 13 г |
| Незасићена маст | 13 г |
| Холестерол | 135 мг |
| Натријум | 127 мг |
| Угљени хидрати | 105 г |
| Дијетска влакна | 7 г |
| Беланчевина | 51 г |