Додавање сира и павлаке претвара уобичајене макароне и сир у сластно кремасту тепсију. Да би се супротставио благом сижу, у овом великом рецепту за макароне и сир се користи и оштар цхеддар.
Чини 6 великодушних делова
Шта ћеш ти требати
- 8 унци сухом лакат макарони
- 1 1/2 шоље малог скутног сира
- 8 унци разбила оштар цхеддар сир
- 1/2 шоље
- павлака
- 1/2 шоље млека
- 1/4 чаше нарибаног пармезанског сира
- 1/2 кашичице соли или по укусу
- црни бибер по укусу
- 2/3 шоље
- 3 кашике растопљене путере
Како да се направи
- Загрејати пећницу до 375 степени Ф. Додајте лонац добро засићене воде до врућине и припремите тестенину за један минут мање од упутстава. Добро испрати и додајте на 9 к 12-инчну посуду за печење
- Премешајте у скутару, чедном сиру, павлаку, млеку, пармезаном, соли и биберу. У малу посуду, заједно мешајте мрвице хлеба и растопљени путер. Потопите равномерно изнад врха и пеците 35 минута, или док врх не буде златно браон и крупне.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 436 |
| Укупно масти | 28 г |
| Засићене масти | 15 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 83 мг |
| Натријум | 830 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 21 г |