Ми волимо фину крутон на врху наше салате, и тако правимо сопствене домаће крутоне. Дебели комади италијанског хлеба и великодушно прскање зачина и биљака је све што је потребно за прављење сопствених крутона код куће.
Ови хришћани мали квадрати никад не трају дуго пошто их сви толико воле. Користимо их за салате и супе, па чак и грицкалице. Ако сте довољно срећни да имате неколико останака, они их чувају у непредушном контејнеру за мало времена.
Ако тражите да их учините још здравијим, можете покушати користити цијели пшенични хлеб за крутон. Уверите се да је то густа врста хлеба, тако да завршите лијепим срцем. Хлебови који су танки или крхки ће учинити за некакав замршени крутон!
Шта ћеш ти требати
- 4 унце италијански хлеб, нарезан на 1-инчне коцке
- 1/8 тсп соли
- 1/8 тсп земља црног бибера
- 1/8 тсп суши
- Мајчина душица
- 1/8 тсп сушеног оригана
- 1/8 тсп тла
- паприка
- 1 може спречити спречавање прскања
Како да се направи
- Угрејати пећницу на 375 Ф.
- У малом посуду комбинирајте со, бибер, сушену тимијану, сушени оригано и паприку како би се зачини за крутоне.
- Ставите крух круха у велику посуду. Сперите коцке с прскањем прскања за 2 секунде. Посути с половином мешавине биља. Затим нежно баците коцке и биљке заједно пазећи да не сипате коцке круха заједно и поновите поступак помоћу спреја за кување и преосталих биљака све док се све крушице за хљеб не постану равномерно обложене биљкама и мало прскањем за кување.
- Ставите коцкице за хлеб на велики плочицу за печење које је превучено прскањем за кување. Један од трикова за стварање лијепих оштрих крутона јесте да се постарате да су коцке круга равномерно распоређене на пробој у једноставном слоју тако да могу једнако печити. Исперите коцке 10-12 минута, све док се коцке не смеју лагано и хрустаче. Водите рачуна о коцкама за хлеб током процеса печења да бисте били сигурни да не пређу и гори.
- Када заврше печење, дозволите им да се потпуно охладе стављањем у један слој на малом растављеном хладњачу све док се потпуно не охлади. Затим их можете спремити у затворени контејнер док не будете спремни да их користите.
- Користите их на врху свих врста ствари од зелених салата до супе, или чак и једите их као укусна ужина.
Пер Сервинг Цалориес 50, Маса 1 гм, Царбс 10гм, Про 2гм.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 53 |
| Укупно масти | 1 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 150 мг |
| Угљени хидрати | 10 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |