Ово је укусни кукурузни пудинг који излази на дегустацију и свеже. Овај кукурузни пудинг назива свеж кукуруз, можете користити и одмрзнути замрзнут кукуруз. Свеж је кукуруз, што је слаткији пудинг.
Додајте мало фино сесаног лука и паприке за укус и боју. Погледајте варијације испод рецепта за додатне идеје.
Шта ћеш ти требати
- 2 велика јаја
- 2 шоље млека, загрејано
- 2 кашике стопљеног путера
- 2 шољице свежих кукуруза
- 1 зелена паприка, фино исецкана (опционо)
- 2 жлице дробно исецканог лука (опционо)
- 1 кашичица косхер сол
- 1/8 кашичице свеже мљевени црни бибер
Како да се направи
- Прегријати пећницу до 325 Ф.
- У великој чаши победила је јаја; удисати у млеку и растопљеног путера.
- Додајте кукуруз, зелену паприку, лук и зачини.
- Налијте у подмазан 1/2-куарт печење.
- Поставите посуду за печење у великој плиткој корпи вруће воде и пеците око 1 сат, или док се не постави кукурузни пудинг. Нож треба да буде чист када се убаци у центар.
Варијације
- Додајте око 1/4 чаше фино сјецканог зеленог и / или црвеног папричког бибера заједно с кукурузом.
- Додајте око 2 до 3 кашике ситно сесованог лука заједно с кукурузом.
- Користите добро замрзнуте кукурузне кукурузе (одмрзнуте).
- Додајте 1 до 2 кашике гранулираног шећера ако кукуруз нема природну слаткоћу.
- Додајте мало врућине с мало ситно сесаног јалапено папра.
- Додајте ципеле цаиенне паприке заједно са зачина.
- Уместо соли и бибера, користите зачињену со или цајун или креолски зачини .
- Додајте 1/2 шоље цхеддара или Монтереи Јацк сира до тепиха.
Можда ти се такође свиђа
Кремни кукурузни пудинг
Касерол кукуруза Скиллет са киселим кремом и сланином
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 225 |
| Укупно масти | 14 г |
| Засићене масти | 7 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 197 мг |
| Натријум | 501 мг |
| Угљени хидрати | 6 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 17 г |