Обришите брзи и лагани вегански сат са сосом на бази тоалета на роштиљу, а сви вегетаријанци и вегани на вањском роштиљу захваљујуци вам. Ово је једноставан рецепт, инспирисан индонезијским и тајским сатај рецептима, за једноставну тофу салату на жару у простом кокосовој, кари пасти и сосу од кикирикија. Вегетаријанско, веганско и апсолутно укусно лизање прстију.
Шта ћеш ти требати
- 1 блок тофу, замрзнут, одмрзнут и притиснут
- 1/2 чаша кокосовог млека
- 2 кашике масног киселог кикирикија
- 1 тбсп вегетаријанска црвена цурри паста
- 1 тбсп кукуруз сос
Како да се направи
1. Припремите своју тофу: како притиснути тофу.
2. Тресни тофу на коцке за скевање или печење
3. Удвостручите кокосово млеко, маслац од кикирикија, цурри пасту и сојину хајин на ниској температури.
4. Маринате тофу у сосу најмање један сат; сос це се густити док се хлади.
5. Грил тофу, нежно сједи сосом. Тофу треба на свакој страни око 6-7 минута.
6. Послужите великодушно надимком уз додатни сатеј кари сос, или служи сосу на бочној страни као дип.
Као овај рецепт?
Да ли волите овај вегетаријански и вегански тофу рецепт? Ево још неких невјероватних ствари које можете учинити с тофу:
- Вегетаријански тофу мешати помфрит
- Рецепти користећи свиленкасти тофу
- Комплетна листа тофу рецепата
- Која је нутритивна вредност тофу?
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 318 |
| Укупно масти | 24 г |
| Засићене масти | 11 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 155 мг |
| Угљени хидрати | 12 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 19 г |