Ово је лак и укусан начин уживања у пилећим бутинама, а јело је укусно са тестенином или пиринчем. Послужити са салатом на бочној страни за савршени породични оброк.
Шта ћеш ти требати
- 3 кашике маслиновог уља
- 1 кашика маслаца
- 6 до 8 пилећих бутина
- 1 жлица свјежег брашна
- 1 кашичица соли
- 1/2 чајна жличка црног бибера
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 1/2 чаша сувог белог вина
- 1 могу (14,5 унце) коцке од парадајза
- 8 унце нарезане печурке
- 1 мала конзерва (око 2,25 унци) резане црне маслине, исушене
- 1/2 кашичице сувог листа мајчине душице
- 2 кашике сецкане свеже першун
Како да се направи
- Топло уље и маслац у великој понуди.
- Пустите пилеће бутине, често окрећући се све док се не окаче са свих страна.
- Уклоните пилетину у посуду за печење и оставите на страну.
- Топлотна пећница до 350 Ф.
- Мешати брашно у сокове. Кување, стално мешајући, на 2 минута.
- Додајте со и бибер. Додајте бели лук, вино и парадајз. Довести до кључања.
- Додајте душу, печурке, маслине и першун. Кувати на средњој врућини, често мешајући, око 4 до 5 минута.
- Сипати пилетину у тепсију.
- Покријте и пеците 40 минута.
Такође видети
- Топ 18 Рецепти за пилетину
- 50 Еаси Цхицкен Реципес
- 40 укусни рецепти за пилеће споре
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1422 |
| Укупно масти | 82 г |
| Засићене масти | 22 г |
| Незасићена маст | 35 г |
| Холестерол | 424 мг |
| Натријум | 801 мг |
| Угљени хидрати | 24 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 136 г |