Користите вертикални роштиљ или пиво или сода за ову укусну печену пилетину. Ако не користите вертикални роаст, пажљиво балансирајте пилетину на конзерви тако да две ноге и може деловати као "статив".
Пиво, сок или сода помажу да пилића буде сочна и укусна.
Послужите ову укусну пилетину с кромпиром или пиринчем и бочном јелом од поврћа, заједно са салатом или шунком.
Шта ћеш ти требати
- 1 пилетина, око 4 до 5 килограма
- 1 чаша пива, кола или сок
- 1 кашичица маслиновог уља
- 2 кашичице дробљеног лука
- 1 кашичица зачинске перади
- 1/2 кашичице сувог листа мајчине душице
- 1/2 кашичице соли
- 1/4 кашике паприке
Како да се направи
Ставите вертикални роастер са контејнером или отвореном пивом или сода на каналу за печење. Напуните конзерву са пивом, кола или соком.
Оперите пиле и осушите. Пиле намести над конзервом или контејнером; бубњеви ће бити окренути доле. Ако балансирање на конзерви без постоља, како би је задржало од преклапања, пустите пилећа на почини ногу и конзерву, формирајући стабилан "статив".
Комбинујте преостале састојке и патите по целом пилетину.
Печење око 1 1/2 до 1 3/4 сата, или до најмање 165 Ф на термометру за месо или сонди за пећницу уграђен у најгушће, меснатији део бутине, не превише близу кости.
Пиво може пити на роштиљу. Класично пиво Терија може пилећи на жару.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 907 |
| Укупно масти | 51 г |
| Засићене масти | 14 г |
| Незасићена маст | 21 г |
| Холестерол | 316 мг |
| Натријум | 298 мг |
| Угљени хидрати | 2 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 100 г |