Шта ћеш ти требати
- 4 шољице шећера у праху (сита)
- 1/4 чаша путера (омекшано)
- 3 кашике лимуновог сока
- 1/8 кашике соли
- Крема за шминкање 3/4 чаше
- 3 кашичице лимунске зеље
- 5 капи зелене боје хране
- 1 килограм беле чоколаде
- Скраћивање 1 жлица
- Опционо: бојење хране зеленим бомбонима
Како да се направи
1. Покривајте лист за колаче са алуминијумском фолијом.
2. Комбинирајте 2 шољице шећера у праху, маслац, качкаваљ, сок од кречњака, со, креч од лимете и бојење хране у великој посуди за мешање. Мијешати на средњој брзини док се глатка и равномерно не уграђују.
3. Полако додајте преостали део шећера у праху у серије, често заустављавајући чаше према странама посуде. Мешајте све док се добро не упије. Ако је смеша превише крута, додајте мало више сок од лимете.
Ако је превише лепљив, додајте мало више шећера у праху.
4. Пређите у кугле пречника ¾ инцх и поставите на листу за колачић обложен алуминијумском фолијом.
5. Хладите 30 минута у фрижидеру пре потапања.
6. Мелити бијелу чоколаду са скраћивањем у микроталасној пећници или преко двоструког котла. Уколико оцртате чоколаду, мешајте у боји хране за бубуљице у овом тренутку.
7. Потопите крем центре у топљену чоколаду један по један и вратите се на плочицу за печење. Након што су сви центри оборени, вратите лист у фрижидер како бисте поставили слаткише прије служења. Уколико се жели, слаткиши могу бити надопуњени са љепилом лимете.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 208 |
| Укупно масти | 9 г |
| Засићене масти | 5 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 9 мг |
| Натријум | 19 мг |
| Угљени хидрати | 33 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |