Овај лагани спарвани макарони и сир су погодни из многих разлога. Не само да потапајући лонац ослобађа пећницу за друге ствари - одлично је за летње кухање, јер у кухињу не додаје толико топлине. А шта би могло бити погодније за вечеру или игру? Само довршите мац и сира уз забаву у спору штедњак и укључите га.
У овом једноставном рецепту. Кувани макарони комбиновани су с резаним цхеддарским сиром, маслацем и испареним млеком у овој верзији лаког спавања.
Добио сам пуно позитивних коментара, укључујући и неке сугестије за промјене. Једна особа препоручила је 1 1/2 чајне кашице сувог сенфа, цајенског бибера и црног бибера, заједно са 1 шоља сапуног лука и 1 каранфилићем млевеног белог лука. Погледајте савете и предлоге варијација испод упутстава за рецепт.
Шта ћеш ти требати
- 1 лакташни макарони
- 1 жлица биљног уља, плус више за мазање споро штедњак
- 1 цан (12 унци)
- млеко у праху
- 1 1/2 чаше млека
- 1 кашичица соли
- 4 шалице (16 унци) исечени оштар цхеддар сир
- 1/2 чаша растопљеног путера
Како да се направи
- Припремите макароне у слану водену слачну воду слиједећи упутства за паковање. Добро испрати.
- Великодушно масирајте дно и бочне стране посуде за кухање од 3 1/2 до 5-кварт споро штедњак.
- Баците вруће макароне у спорим кухињама са биљним уљем и додајте све преостале састојке.
- Нежно премешајте да се комбинују, а затим покривају и кухају на ЛОВ-у од 3 до 4 сата, уз мешање повремено.
6 до 8 порција.
Савети и варијације
- Замените лакатне макароне са малим шкољкама, ротини, диталини или мини пенне пасте.
- Мекарони од крокавих паста и сир са шунком или сланином - Додајте 2 шољице куханог шунка са шунком или 1/2 шољице куханог сланог меса на макароне заједно са млеком и преосталим састојцима. Премешајте и наставите са рецептом.
- Потлуцк Адвице - Читач је предложио додавање још испареног млека уколико ће сједити на ниском или топлом времену. Ово је нарочито важно ако га узмете на вечеру са потлуцком или пртљагом. За транспорт вруће јарице, обмотите споро штедњак у пешкири или покривач како бисте држали посуду топло. Имајте на уму да "опасна зона" када штетне бактерије могу да расте је између температура 40 Ф и 140 Ф.
- Замените оштар цхеддар сира комбинацијом, као што је цхеддар качкаваљ, пеппер јацк или слична миксова сира у мексичком стилу. Још један омиљени сир за овај рецепт је Велвеета . Дајте 1 килограм сира Велвеете или га разбијте пре него што додате у спори штедњак и сачекајте до краја времена кувања како бисте пробали и додали со.
- Користите Цреоле или Цајун зачињење уместо соли.
- Замрзните макароне и сир у контејнерима за замрзиваче пластике у деловима величине. Отопите, загрејте у микроталасној пећници и уживајте у било ком тренутку!
Додатни рецепти за макарон и сир
- Класични печени макарони и сир : Ово је основни рецепт за макароне и сир направљен од белог соса и цхеддарског сира. Увек је омиљена.
- Макарони и сир са сланином : Бацон се додаје овој богатој и кремастој макарони и сиру за димљени укус.
- Тацо Цхеесебургер Мацарони : Тек-Мек укуси и млевена говедина чине ово срдачном једнодневном оброком.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 770 |
| Укупно масти | 59 г |
| Засићене масти | 33 г |
| Незасићена маст | 17 г |
| Холестерол | 168 мг |
| Натријум | 867 мг |
| Угљени хидрати | 26 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 35 г |