Ове меке, жвакане пантиес које су покривене чоколадом пуцају слатким укусом кокоса. Савршени су за љубитеље кокоса у свом животу. Покушајте додати мало сок од лимете и свеже лимунске љепице за освјежавајући кокосов-кречно окретање!
Шта ћеш ти требати
- 1 1/4 чаше шећера у праху
- 1/2 палица (4 жлице), кубић
- 1 јаје
- 1 1/4 чаша заслађеног сок од кокоса
- 1 кашичица екстракт ваниле
- 1 кашичица екстракт кокоса
- 1 килограм чоколаде бомбона
Како да се направи
- Напуните средњи теписон са инчима воде и поставите га на средњу топлоту да би се утопила.
- У посуду двоструког котла (или посуду која се прилично уклапа изнад вашег тепиха), комбинирајте шећер у праху, путер и бела јаја, и вибрирајте заједно. Ставите посуду изнад посуђа водене течности и наставите да загревате и мешајте док се смеша добро комбинује и врло тече око 5-10 минута.
- Уклоните посуду са врућине и мешајте у екстракту кокоса, ваниле и кокоса. Обмотати посуду пластичном омотачем и фрижидером док не буде довољно чврста да покрије око 2 сата.
- Када се слаткиши подигну, ставите лист папира са воштаним папиром или папиром папира. Ставите чоколадни премаз у чинију и микроталасну је у корацима од 30 секунди све док се не стопи и непрекидно, уз мешање после сваких 30 секунди како би се спречило прегревање. Покријте плочу за печење папиром са папиром или папиром.
- Користите кашичицу, искористите мале куглице кокосове смеше и причврстите их на дискове између дланова.
- Користећи два виљушка или потапајући алат, потопите дискове у чоколаду и повуците дно према усној посуди како бисте уклонили вишак чоколаде. Ставите посуђену пасту на припремљену листу за печење и док је чоколада још увек мокра, посипајте врх врхом кокоса. Поновите процес потапања са преосталим кокосовим бомбонама и чоколадом.
- Поставите обложене пантиес у фрижидер да бисте поставили чоколаду, око 20 минута. Чувати кокосове пацове у затвореној амбалажи у фрижидеру до месец дана. За најбољи укус и текстуру, послужите овим бомбама на собној температури.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 271 |
| Укупно масти | 18 г |
| Засићене масти | 11 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 10 мг |
| Натријум | 12 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 4 г |
| Беланчевина | 3 г |