Сви воле потпуно натоварен италијански потпун пуни италијанског меса, сланих сирева, свежег веггија и укусних прелива - па зашто не покушати сами учинити да вашу рутину рутину учините још узбудљивијим!
Савети:
- У зависности од тога колико си гладан, овај дебели укусни сендвич може хранити до 2 или 4 особе.
- Пошто овај сендвич сједи, ароме почињу да се мелеју и чине га укуснијим током времена. Ако чекате да га поједете, обавезно га добро завијте у месар или воштани папир, тако да састојци остају у лепљивању и сендвич се не загријава.
- Немате овако прецизне састојке? Без бриге! Свака варијанта италијанских састојака ће учинити. Експериментишите са мешавином различитих ручкова како бисте видели шта вам највише одговара. Покушајте да користите различите веггије и сиреве, као што су лепа киселина и гиардиниера са свјежом моззарелло или печеном црвеном паприком с асиаго сира.
Шта ћеш ти требати
- 1 велика италијанска суб ролл
- 1 кашика италијанског винаигрета
- 1/2 тбсп балзамични сирћ
- 1/4 лб проволонског сира (нарезани)
- Рузмарин шунка 1/3 лб
- 1/4 лб мортаделла
- 1/4 лб хот соппрессата
- 3 свежа парадајза Цампари (нарезана дебела)
- 1/4 мали лук (резан)
- 2 шоље зелене салате (волим аругула за свој бијели залогај)
- 2 тбсп исецкане паприке банане
- Салата и бибер по укусу
Како да се направи
- Користите назубљен нож како бисте смањили италијанску подлогу на пола.
- Поставите подлогу у сред листу листова воска или касапинског папира и исперите унутрашњост хлеба са италијанским винаигретом и балзамичним сирћетом.
- Затим додајте проволон, шунку, мортадела, Соппрессата, парадајз, лук, зелену салу, паприке и сол и бибер.
- Пустите сендвич у готовом папиру и исеците сендвич у 4 четвртине. Једите одмах или добро затворите у више месара папира док не будете спремни за јело.