Да ли желите нови начин да једете до камена или само покушавате да протресете бифтек од шницла, овај сендвич је ваш одговор. Тостони ( пржене зелене биљке ) делују као бунс за шницлу од шишања. Кетцхуп-маио сос додаје кремасти, слатко-слатки елемент сендвичу. Сир, свјежа салата и парадајз, плус сутеед лук, заокружите ово живо јело.
Шта ћеш ти требати
- 2 кашике и 1/4 чаша маслиновог уља
- 1/2 велики лук, танко резани
- 3 каранфила од белог лука, фино сјецкана
- 4-инчни део сукње од сукње
- 1 чајна кафа плус више по укусу
- 1 кашичица бибер плус више по укусу
- 1 кашичица кумина
- 1 зелени фармер
- Неколико резина проволонског сира
- 1 кашичица кашике
- 1 кашика мајонеза
- Необавезно: зелена салата и парадајз
Како да се направи
- У малом ташну загрејте 2 кашике маслиновог уља, затим сутом луком, бели лук за 10-20 минута. Додајте со и бибер по укусу.
У другој понуди, загрејте 1/4 чаша маслиновог уља. Лупите биљке и смањите на пола. Пржите биљке до златне боје и уклоните са грејања, али резервирајте уље за пржење.
Користећи масер, притискајте доле на прженим биљкама, док не буду равне и у облику равне лепиње. Поново се убрзајте у уљима до хрскавице.
У међувремену, сезоно бифтек са сланом, бибером и кумином и кувајте у тањиру на средњој високој врућини док се не кува. Када је бифтек скоро куван, поставите сир преко шницла и покривача како бисте постали мелити.
Брзо комбинирајте лепу крупну рибу кечапа и мајоне у малој посуди и мијешајте до ружичасте боје.
Да би се сакупио, покријте ружичасти сос са обе стране биљке. На врху једне лепиње са зеленом салатом и парадајзом, затим зрезом са растопљеним сиром, а затим са лепом жлијебом куваног лука - вероватно директно из пан-а, а затим затворите другу бадему.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1244 |
| Укупно масти | 73 г |
| Засићене масти | 19 г |
| Незасићена маст | 38 г |
| Холестерол | 182 мг |
| Натријум | 2.853 мг |
| Угљени хидрати | 79 г |
| Дијетска влакна | 11 г |
| Беланчевина | 74 г |