Класичан и једноставан чоколадни рецепт

Сви воле чоколадну торту, а овај рецепт чоколадне торте је прави класик. Тешко је побољшати савршенство.

Али перфекција понекад треба помоћ, па ћу вам дати савјет. Ако је прошло више од шест месеци од када сте купили прашак за пециво и сода за сапу у својој остави, требало би да их замените. Они брзо изгубе своју моћ и ваш колач се неће правилно подићи ако је превише стар. Веруј ми у ово. (Погледајте: Да ли су моји производи за печење и даље добри? )

Такође, ако сте се икада запитали зашто неки рецепти чоколадне торте (попут ове) позивају на кључање воде, то је зато што помаже да цвјетају какао у праху, дајући торти дубље укус чоколаде.

За мекшу торту можете замијенити брашно за колаче за свеобухватно брашно. Само користите 225 грама брашна за колаче, које ће бити око 2 1/3 чаше.

Шта ћеш ти требати

• 1 3/4 шоље / 225 г брашна за све намене
• 2 шољице шећера
• 3/4 чаша какао прашка
• 1 1/2 кашичице пецета за пециво
• 1 1/2 чајне кафе соде са сапуном
• 1/2 кашичице соли
• 2 јаја
• 1 скољка млека
• 1/2 шоље биљног уља
• 2 кашичице екстракт ваниле
• 1 шоља воде (кључање)

Како да се направи

1. Угрејте пећницу до 350 Ф.
2. Маслац и брашно два 9-инчне торте. Може да помогне постављању дна са кругом пергаментног папира који је исечен да се уклапа у тањир.
3. У великој посуди за мешање, мешајте заједно брашно, шећер, какао у праху, прашак за пецат, сода за пециво и со, све док се све не упије.
4. У засебној посуди за мешање, комбинирајте јаја, млеко, уље и ванилију, и мешајте у комбинацији. Затим вадите у врелу воду.

1. Сада додајте влажне састојке до сувог и мешајте до комбинације. Затим сипајте тесто у припремљене посуде и пребаците их у пећницу.
2. Печемо око 30 минута или док се чачкалица не убаци у центар испадне чистом, или са прљавштином или два. Можете започети тестирање након 27 минута, јер је боље провјерити прије него што пређе.
3. Охладите колаче 10 минута у тегле на жичани, а затим ослободите ивице ножем дуж бочних страна, окрећите колаче на рамове и охладите бар још један сат и замрзите са овим рецептом за чоколадну замрзавање .

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	356
Укупно масти	14 г
Засићене масти	3 г
Незасићена маст	8 г
Холестерол	41 мг
Натријум	442 мг
Угљени хидрати	54 г
Дијетска влакна	2 г
Беланчевина	5 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)