Пицки Еатерс одговара на поврће које се припремају на различите начине
Ја сам велики заговорник теорије да када се поврће добро окуси, деца ће хтјети да их поједу. Сада постоји пуно начина да поврће направите добар укус, од упаривања са храном која деца већ воле да додају путер, сол и шећер.
У овом чланку говорим о другој стратегији: Промена текстуре поврћа. Пребацивање броколија у кремаст рецепт за броколи броколи или пирејски спанаћ са замрзнутим ананасом, како би се направила ледено зелена грицкалица може радити чуда са избирљивима.
Ево неких мојих омиљених рецепата који чине поврће добро, само промјеном њихове текстуре:
- Смрзнути колач од корењаче - Као колач од шаргарепе у чаши!
- Кале Песто Реципе - Кад год имам зеленило које ће се усредсредити, претворим их у песто. Деца не могу уистину разликовати разлику између кала песта и босилског песта. Користите овај рецепт за песто песто.
- Цулифловер Соуп Реципе - Ова кремаста супа од цвјетнице узима блистави поврће и даје му пуно пизза. Деци стварно воле овај рецепт.
- Свјежа парадајз супа - ово је савршени рецепт за супе за љето, када су парадајз у сезони. Иако је парадајз технички плод, они су супер здрави, а ова супа има и црни лук, бели лук и свеже босиљак.
- Греен Смоотхие Реципе - Овај је направљен са кељом, замрзнутим ананасом и соком од ананаса и кокоса.
- Кукурузни кукурузни рецепт за кукуруз - Ова кремаста супа је довољно густа да буде оброк, али у њему нема креме. Овај рецепт је такође пуњен поврћем.
- Хуммус Реципе - Деца можда не воле чичак, али када им служите хуммус чиповима чипова, то може све променити. Моја деца никад нису користила хуммусе, а онда су једног дана пробали у кући пријатеља. Боом - постао је нови фаворит!
- Рецепти за сирове супе Броколија - топла, кремаста и сираст, ова супа од поврћа је у најбољем случају удобна храна!