Кад идете веган, сазнање о томе каква је главна храна добро иде са вашом исхраном је од суштинског значаја за одржавање прехрамбено уравнотежене исхране. Хуммус је једна веганска бочица која омогућава извесну свестраност у вашој исхрани која је здрава за вас. Јер хумус је доступан у толико укуса и може се користити на различите начине, постао је веома популарна храна међу веганима. Ево само неколико разлога зашто вегани воле хумус, а ви и ви можете.
1. Цена
Хуммус је јефтин и лако се прави код куће. Ако имате неки бели лук, блендер и конзерву чичме (или било који други бели бобиц , заправо), на пола пута сте тамо. Штавише, он је лако доступан у већини продавница прехрамбених производа, у различитим укусима, и релативно гледано, у већини случајева је врло разумно цењен.
2. Удобност
Хуммус није само мобилни, већ је погодан. Можете да једете хуммус у бекству, и није неопходно хладјење. Многи веганска путна путовања су одржавали веггиес, пита хлеб и хуммус који су покупили у градовима Маиберри преко средине западног региона, гдје мало остало може бити веганско. Такође, можете га претворити у вегетаријански сендвич или преплетати прилично лако. И наравно, можеш јести хуммус са кашиком.
3. Једноставно јести
Хуммус може се једити рукама. Само зграбите крекер, пита хлеб, шаргарепу или паприку и спремни сте да једете хумус. Ок, па можда ово није погодно за све, али за храну који уживају у сензуалном аспекту исхране, потапање пита хлеба у хумус користећи руке је лијепо искуство.
Такође, ово је бонус ако једете у бекству.
4. Нутритионал Валуе
Због тога што је хумус у великој мери састављен од чичерке, то је одличан извор протеина . Већина вегетаријанци и вегани требају знати да их стварно не треба бавити добијањем довољно протеина, али ипак, хумус има то.
5. Вегетаријан је безбедан
Сви облици хуммуса су вегани, ау неким случајевима чак и сирови. Ово значи да Хуммус не захтева читање етикета. Хуммус је једна од ретких гарантованих веганских ствари које можете пронаћи скоро било гдје.
6. Низ укуса
Хуммус долази у различитим укусима! У самопослуги можете наћи све од лука, црне маслине, артичоке, мајчине душице и зачињеног јалапено хуммуса, само да наведете неколико. Домаће, ароме су бескрајне! Пржени црвени бибер је мој тренутни фаворит.
Ако сте спремни да направите сопствени хумус, овде је више од десетак различитих хуммус рецепти како бисте потпуно разнели ваш ум и ваше тастебудс. Уживати!