Брза и лагана вегетаријанска и веганска јајапловка маринара рецепт који користи сојино млијеко и јаје замјењује. Јајцевац је пшеница, печен и преливен са маринара сосом и свјежим сјецканим базиликом.
Такође видети:
Шта ћеш ти требати
- 1 патлиџан
- 1/2 чаша соје млека
- замена јаја за једно јаје
- 1 шоља од шунке
- 1/2 кашичица Италијанска зачина
- 1 кашичица соли (плус екстра)
- 3/4 кашичице паприке
- 1/2 шоље брашна
- 3/4 чаше
- маринара сос (или по укусу)
- Опционално: свеже сесирено босиљак
Како да се направи
На јајима урезати јаја у дебљине 1/2 инча, потом добро потресати сољем. Дозволите да седите најмање 20 минута, затим исперите и лагано осушите.
Пред-загрејте пећницу на 400 степени.
Разблажите сојино млеко и замену јаја у малој посуди или плиткој корпи. Одложите.
У засебној посудици, комбинујте хлебне мрвице, италијанске зачине и сол и бибер.
Ставите брашно у трећу посуду или плитку корпицу.
Лагано бацити патлиџу у брашно и лагано додиривати све додатне.
Затим добро замените у заменици јаја и мешавини соје млека. Затим, лепо сипајте са миксом.
Ставите на лагано подмазан лим за печење.
Печемо у пећници 25-30 минута.
Дајте својој печени јајштини преливеним са маринара сосом и исецканим свежим босиљем, ако желите.
Израђује четири порције шаране и печене јајчевине маринара.
Више рецепата јаја
Више вегетаријанских рецепти