Марасцхино Цхерри Нут Хреад прави прекрасан домаћи поклон. Сви ће уживати у овом укусном брзом хлебу.
Шта ћеш ти требати
- 2 шоље
- брашно
- 1 кашичица
- прашак за пециво
- 1 кашичица соли
- 3/4 чаше шећера
- 2 јаја
- 1/2 чаша путера (топљен и хладјен)
- 1 скољка млека
- 1 кашичица ваниле (или сок од вишњева или ликера од вишње)
- 1 чаша од орашастог дрвета (нарезана и лагано наздрављена)
- 1 шоље марасцхино трешања (сецкано)
Како да се направи
Угрејати пећницу на 350 степени Ф. Масти и брашно један 8-инчни са 4-инчним или два 6-инча са 3-инчним мини лонацима. Комбинујте брашно, сода за сјеме и сол у великој посуди са жицом. Поставите посуду у страну. У мањој посуди премлатили су шећер и јаја. Побијте у бутеру, млеку и ванилији све док се не мешају. Додајте влажне састојке да се осуше. Само мијешајте док не навлажите. Пажљиво, мешајте у орасима и вишњама.
Споон тепихе у припремљене посуде.
Пеците 8-инчне туне за 55 - 60 минута. Исперите мини посуђе 45 минута. Охлади у тепсијама на расхладном носачу пет минута. Уклоните хлеб из посуда да бисте завршили хлађење на расхладним регалима. Као и сви брзи хлебови, овај хлеб ће се боље окусити ако се чврсто завити и пусти да се опусти дан пре јела. И опет, ако се хлеб конзумира док је још топло из рерне, више волим да користим електрични нож да исечем хлеб. Мање је вјероватноћа да ће се раздвојити док се сече.
Овај крух Марасцхино Нут кондензира се лијепо. Добро затворите крух у пластичном омоту и ставите је у врећу за замрзавање. Хлеб ће задржати свој изворни укус око 3 месеца у замрзивачу.
Напомене на маргини:
* За лептир, користите пецанс, орахе, слане бадеме, лешнике или сл. Ако се користе слане матице, не додајте солу како је наведено у рецепту. Слани ораси не треба да се наздрављају.
Омиљени брзи хлебови:
Банана хлеб
Када банане постану презреле, знам да је вријеме да направимо хлеб из банана. Ово је рецепт који сам користио, јер сам још живела са родитељима. То чини два 9-инча круха. Одржавам једну и замрзавам другу за касније. Заправо, ових дана други крух завршава са мојом кћерком која је одсутна на колеџу.
Тамни чоколада Зуццхини Муффинс
Не можете погрешити са овим рецептом. Направљен је са тиквицама, бисквитом, брашном од целог пшенице и тамном чоколадом. Обришите мало маслаца на топлу махуну од мокар чоколаде Зуццхини и ви ћете бити продати.
Фоод Тривиа:
Брзи хлебови су тако названи, јер су "бржи". Нису направљени од квасца као традиционални хлеб. Брзи рецепти за крух позивају на сок од печења или печење као свој средство за уљепшавање, тако да нема додатних времена потребног за раст хлеба. Брзи хлебови су такође тежи због недостатка квасца, који ставља ваздух у хлеб. Већина, али не сви, брзи хлебови су слатки. Они који нису слатки, или само лагано слатки, јесу хлебови попут кукуруза и штенадних штенаца.