Веганско уље тофу загушило је сосом од бифтек и луком. Ако вам се свиђа сос од бифтек, додајте познати укус вашем тофу тако што ћете га загрејати у сосу од бифтек са карамелизираним луком. Једном када сте подигли ову лагану вегетаријанску и веганску тофу јело, можете га јести као што је (напред, фантастично!) Или га користите како би направили сендвиче тофу стека.
Више тофу рецепата
Више вегетаријанских рецепти
Шта ћеш ти требати
- 1 пакерица или додатни чврсти тофу, добро притиснути
- 2 жлице маслиновог уља
- 1 лук, резан
- 2 кашике балзамичног сирћета
- 1 кашичица од зрезака
- 1/3 чаше воде
- 1 жлица брашна
Како да се направи
- Тресни тофу у траке дебљине 1/2 инча.
- Пражите лук у маслиновом уљу док не постану браон и почињу карамелизирати, а затим додати тофу и оставити да кувају док се не постане златно браон.
- Додајте балсамски сирћ и сос од шшшице и мешајте како бисте се комбиновали. Затим додајте воду и брашно и удахните да се комбинују. Дозволите кувати док се сос не губе.
- Послужите пиринчем по жељи.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 299 |
| Укупно масти | 17 г |
| Засићене масти | 3 г |
| Незасићена маст | 8 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 430 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 14 г |