Тражите савршен гурмански вегетаријански предјело ? Пробајте овај рецепт вегетаријанске и веганске паштете направљен од печурака и ораха за пуно текстуре и укуса. Вегетаријанска паштета је много здравије и мања од масти него права ствар. Направљени од печурки, белог лука, тофу и ораха, сви састојци овог једноставног рецепта за замену паштета су и вегетаријански и вегански, чинећи ово предјело погодним за сваку дијету.
Послужите вашу вегетаријанску и веганску паштету орахом охлађену хљебом или крекерима. Ова гљива и патлица ораха такође производе добар сендвич за вегетаријански и вегански сендвич .
Шта ћеш ти требати
- 3 тбсп. маслиново уље
- 3/4 фунти нарезане свеже печурке
- 1/2 лука, резане
- 2 каранфилића бели лук, млевени
- 1/4 килограма тофу, пире
- 1/2 шоље ораха
- 1/4 тсп, соли
- 1/4 тсп. црни бибер
Како да се направи
- Саутее печурке, лук и бели лук у маслиновом уљу док лук не постане мекан, око 5 минута.
- Ставите мешавину печурки и тофу у процесор хране или блендера и пире до глатких.
- Додајте орахе, сол и бибер, и пире поново док не глатке.
- Хладите вегетаријанску паштету темељито пре служења.
- Пружи своју паштету хлебом или крекерима.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 147 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 5 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 169 мг |
| Угљени хидрати | 10 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 5 г |