Рум даје мали ударац овим укусним колачима од маслаца. Додаци за додатни бутер рум се могу додати уместо ваниле екстра за још већи укус рума ако то одговара вашем укусу или укусу кога год то пеците!
Шта ћеш ти требати
- 1 пакерица (мекана)
- 1 1/4 чаше шећера (подељено)
- 3 велике јаја
- 1/2 кашичице екстракт ваниле
- Опционално: арома од 1/2 чајне жличице рум рума
- 1/4 кашичице екстракта бадема
- 2 кашике и 1 1/2 кашичице рум
- 2 1/2 чаше брашна (неспремљена)
- 2 кашике поморанџе наранџе
Како да се направи
- Крем маслац са шећером од 3/4 до светлости. Побијте у јајима, ароме и рум.
- Постепено додајте брашно, користећи руке како бисте мијешали у задњем дијелу.
- Када је тесто глатко, обликујте у ролне око 1 1/2 инча у пречнику, заврите у восак папир и ставите у фрижидер. Хладити најмање 6 сати, или преко ноћи.
- Резани у 1/4-инчне резове и ролите сваки комад рукама, како бисте формирали лопту. Ролл кугле у мешавини преосталих 1/2 шоље шећера и наранџастих лоза.
- Ставите на листу за колаче и причврстите са стаклом равног дна навишећи у мешавини шећера и наранџе.
- Печите на лагано мазаној и флоуред листи за печење на 350 Ф за 10 до 12 минута. Чувајте колачиће у непропусном контејнеру најмање 1 дан пре служења за најбољи укус.
Још рецепти за десерт са рум
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 57 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 23 мг |
| Натријум | 30 мг |
| Угљени хидрати | 5 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 1 г |