Барлеи Бреакфаст Делигхт је лепа промена темпа у врућој арени житарица, направљена од меда, крушке нектара, цимета и сушене бруснице.
Обично не волим вруће житарице, пошто ми се не свиђа њихова текстура. Био сам присиљен да једем врелу овсену храну прилично често као дете. Без обзира колико шећера и креме стављате на њега, то је још увек кашасто овсено месо! Јечам је другачије. Волим текстуру бисерног јечма . Довољно је благо, са благим укусом, да иде са било чим.
У овом једноставном рецепту можете користити сок од поморанџе, сок од ананаса или било који тип воћног сокова уместо крушке нектара. Или користите златне грожђе или рибизле уместо сушене бруснице. Пробајте исецане пецане или гајбе на месту ораха. Овај рецепт је свестран!
Још боље, можете да направите овај рецепт унапред, складиштите у фрижидеру, а затим направите мало вреће житарице за неколико минута за најбољи доручак! Само пратите упутства у рецепту.
Шта ћеш ти требати
- 3/4 чаша бисерни јечам
- 2 шоље воде
- 2 шољице крушке нектара
- 2 жлица смеђи шећер
- 2 кашике меда
- 1/2 чајна кашика цимета
- Пинцх сол
- 1/2 чаше сушене бруснице
- 1 кашика лимуновог сока
- 1 шољу исецканих ораховог ораха
Како да се направи
Добро исперите јечам у сита или чичку и ставите у великом суду са водом, крушким нектаром, смеђим шећером, медом, циметом и сољем. Донесите до врућине преко средње високе врућине.
Смањите топлоту на ниско, покријте и симулирајте 40 минута све док је јечам скоро благи. Додајте бруснице и сок од лимуна и утопите још 10-25 минута све док се смеша не губе и јечам је нежна. Мешајте у орасима и служите одмах.
Ово се може направити и чувати у фрижидеру до 3 дана. Сваког јутра, за једну послуживање, комбинирајте 1 шољу ове смеше са неколико кашичица млијека или лагане креме. Микровална пећница на 50% снаге на минут или два до врућег, а затим уживати.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 262 |
| Укупно масти | 13 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 56 мг |
| Угљени хидрати | 35 г |
| Дијетска влакна | 6 г |
| Беланчевина | 5 г |