Ова салата од ананаса је слична једној од мојих омиљених воћних салата - салату Валдорф . Комади ананаса дају јој освежавајуће, танговане промене од типичних свежих јабукових комада.
Слободно замените ораховане орехе са пеканима или опеченим орасима, и по потреби додајте грожђе или сушену брусницу.
Салата је фантастична са печеним шунком или свињетином, а потребно је само неколико минута да се поправи. Ако имате остатке ананаса и ораха у својој остави, можете добити ову укусну, воћну салату на столу за само 5 до 10 минута.
Салата се лако повећава за велику породичну вечеру или празнични оброк. То је такође одличан избор за летње кување. Или га однесите на вечеру с потлуцком.
Шта ћеш ти требати
- 1 конзерва (20 унце) комадића ананаса, добро исушени
- 2 шоље резане целери
- 1/2 чаша грубо исецканих ораха
- мајонез, навлажите, око 1 до 2 кашике или по укусу
- 1 жлица свјежег лимуновог сокова
- соли по укусу
- листови зелене салате
Како да се направи
У посуду комбинирајте исушене комаде ананаса, целера и ораха. Темељно охладите.
Пре него што послужите, додајте довољно мајонеза за влажење, заједно са лимуновим соком и плочом соли по укусу. Нежно мешајте састојке салата од ананаса да се меша; служи на листовима зелене салате или мешаној зеленој салату.
Можда ти се такође свиђа
Летња салата за туњевину на резанцима ананаса
Салата од лагане амброзије са кремастим кремом
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 239 |
| Укупно масти | 15 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 3 г |
| Холестерол | 3 мг |
| Натријум | 177 мг |
| Угљени хидрати | 25 г |
| Дијетска влакна | 5 г |
| Беланчевина | 5 г |