Харалсен, Гранни Смитх или римска јабука су добар избор за овај цхутнеи. Волим да пере тегле и поклопце у машини за прање посуђа и однесем их одмах пре него што их попуните чутњом. То је најбољи начин да се осигурајте да имате вруће, чисте тегле за попуњавање.
Шта ћеш ти требати
- 3 шоље Гранни Смитх јабуке (пелене и резане)
- 1/2 чаше златних грожђица
- 1/2 чаша смеђи шећер
- 1/3 чаше јабуковог сирћета
- 1/4 чаша фино црни лук (дробљен)
- 2 кашичице листова мете (сјеме)
- 1/4 кашике соли
Како да се направи
1. Комбинујте све састојке у тешкој средњој посуди и мешајте како бисте се комбиновали. Додајте смешу на тврдо заваривање на средњој високој температури, често мешајући.
2. Смањите топлоту до средине и кувајте 4-5 минута све док јабуке нису мекане, почињу да се разграђују, а мешавина је згушнута, често мешајући.
3. Цоол цхутнеи за 5 минута, а затим сипајте у 2 чиста, врућа 8-оз. тегле. Чврсто покријте поклопцем завртња. Чувати у фрижидеру до 3 недеље, или у замрзивачу до 3 месеца.
Овај штитник мора бити ускладиштен у фрижидеру или замрзивачу; није стабилна на полици.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 28 |
| Укупно масти | 0 г |
| Засићене масти | 0 г |
| Незасићена маст | 0 г |
| Холестерол | 0 мг |
| Натријум | 2 мг |
| Угљени хидрати | 7 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 0 г |