Јогурт Тахини лимун сос је брзо, укусно одјеће савршено са јагњадима, једноставним салатама и пиринчама од пиринча. То је прави излаз са Минтед Ламб Меатбаллс или је утонуо у салату Фаттоусх . Волим да користим цело млечни јогурт уопште, али нарочито у сосовима. Ниско-масне и нефатне верзије имају тенденцију да имају стабилизаторе или средства за згушњавање, што може учинити коначну текстуру сосу мању него идеалну.
Одржава, покрива и хлади до недељу дана.
Шта ћеш ти требати
- 1 шоља, неслада
- јогурт
- 2 - 3 Лампе тахини (паста од сусам)
- 2 Лампе свеже лимунов сок
- Фина морска со по укусу
- Свјеже мљевени бибер по укусу (опционо)
Како да се направи
- У средњој посуди мешајте јогурт, тахини и сок од лимуна заједно док не глатко. Добијање тахини и јогурта у глатко стање захтијева мало пажње, па обавезно их обавити заједно.
- Додајте со по укусу и бибер, ако желите.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 53 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 1 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 4 мг |
| Натријум | 58 мг |
| Угљени хидрати | 3 г |
| Дијетска влакна | 1 г |
| Беланчевина | 2 г |