Ова укусна старомодна "морске шкољке", рецепт за туњевину и тјестенину, врло је једноставна комбинација од само пет састојака и направљена на стоветопу - савршено јело које се баци заједно у заузетој викенд. Сваком љубитељу макарона и сира ће се свидети ово јело, а све што вам треба је салата са стране како би овај оброк био комплетан.
Али пошто је овај рецепт донекле празан шкриљевац, слободно је додати неколико лековитог биља, куваног грашка или мјешовитог поврћа за шарено јело. Ако више волите печену тепсију, пасту можете ставити у посуду за печење, а на врху са мало буттеред бреадцрумбс, француски пржени лук или здробљени чипс за кромпир. Печење на 350 Ф у трајању од око 20 до 25 минута све док мешавина није врућа и крупна, а прелив је хрустљава и златно смеђа.
Шта ћеш ти требати
- 3 шоље (око 12 унци) нечистоће тестенине, макароне или сличне величине тестенине
- 8 унча резани прерађени амерички сир, као што је сир Крафт Велвеета
- 2 кашике нарибаног пармезанског сира
- 1/2 шоље млека
- 2 или 3 лименке (укупно око 14 до 15 унци) чврста бела туна у води (испражњена и флакирана)
- Слану и свеже мљевени црни бибер по укусу
Како да се направи
- Припремите љуске тестенине у кувани слани воду која следи упутствима за паковање. Исцедите у хладњак, лагано исперите топлом водом и оставите на страну.
- У међувремену, у великом суду на средњој врућини, комбинујте амерички сир и пармезан с млеком. Кувати, мешајући док се сир не стопи.
- Умешајте у вруће кувану тестенину и лупу туну. Благи састојке темељно.
- Додајте со и свеже мљевени црни бибер по укусу.
- Послужити тестенине свежом баченом зеленом салатом или Цезар салатом и врућим печеним кексима или ролнама.
Варијације
Ово је врста рецепта који се лако може променити по вашем укусу, било да је додавање различитог сира, укључујући и омиљено поврће, или га претворити у посуду. Ево неколико предлога како побољшати овај рецепт "морске шкољке".
- Користите део Цхеддар сира са америчким сиром или цхеддаром за укус сјаја сира.
- Мешајте у парованој грашевини, куваној мешовитој поврћу или сецкану кувани броколи у посуду заједно са туном.
- Сауте лук и целер на мало путер; Додајте у мешавину паста уз туну.
- Пражите гљиве од 4 до 8 унча и додајте у пасту мешавину.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 402 |
| Укупно масти | 6 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 43 мг |
| Натријум | 522 мг |
| Угљени хидрати | 50 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 34 г |