Ова колица лако је направити и савршена за пуњење свињетина сендвича који се вуче у Каролини стил. Можете подесити однос мајонезе / сирћета према вашем укусу. Ова шљака се такође може послужити као бочна јела за месо на жару.
Шта ћеш ти требати
- 1 мали глави купус
- 1/4 чаша / 60 мл јабуковог сирћета
- 1/4 чаша / 60 мл мајонеза
- 1 жлица кашике / 15 мЛ шећера
- 1/2 жличице / 7,5 мл црног бибера
- 1 кашичица / 5 мЛ соли
Како да се направи
- Сипајте купус грубо са оштрим ножем. Темељно оперите хладном водом и поставите у салатни спинер да бисте уклонили вишак влаге.
- Комбинујте сирћет сирће, мајонез, шећер, црни бибер, со у пластичној посуди или стакленој посуди. Метал је реактиван са киселином, тако да не користите металну посуду за овај рецепт, јер ће покварити укус славе.
- Додајте купус у смешу и нежно спојите. Ставите у фрижидер најмање 1 сат пре употребе.
- Савршено служи на врху Пуллед свињетине . Чувати у затвореном контејнеру до три дана након почетне припреме.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 189 |
| Укупно масти | 11 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 2 г |
| Холестерол | 6 мг |
| Натријум | 726 мг |
| Угљени хидрати | 22 г |
| Дијетска влакна | 8 г |
| Беланчевина | 4 г |