Јалапено Попперс

Ови укусни мали јалапено попперс чине фантастичан предјело за забаву и дружење . Јалапено паприке су пуњене мешавином цхеддара и крем сира, а затим су обучене и дубоко пржене до савршенства.

Користио сам малу жуту паприку за попере приказане на слици, јер то је оно што сам имао, али црвено или зелено, или блажи мали бибер може бити замијењен. Ако користите јалапено паприке за рецепт, уверите се да су прилично велике и дебеле.

Због топлине паприке, пазите када радите са њима. Препоручујем рукавице. Ако немате рукавице, ставите пластичне кесе преко руку док радите. Капсаицин у паприма даје им свој укусни врући укус, али то може изазвати и непријатан осећај сагоревања ако паприка дође у додир са кожом.

Ако вам се деси да набавите нека врућа паприка у вашим рукама, не додирујте очи или лице. Да бисте смањили опекотине, испробајте руке сапуном сапуном (по могућности Давн, јер тако добро раствара уље). Остали могући правни лекови укључују биљно уље, слабо отапање бјеланчевина, млеко или јогурт, паштрицу соде бикарбона. Превенција (рукавице) је најбољи лек!

Шта ћеш ти требати

• 15 јалапено паприка
• 8 унци
• крем сир (собна температура)
• 1/2 чаше Цхеддар сир (срезан)
• 1 скољка млека
• 1 шоља
• брашно (свеобухватно)
• 1 дасх сол
• 1 шоља
• крушке (обична, сува)

Како да се направи

1. На половину проширите паприке на јалапено; уклонити семе. Комбинирајте крем сир и Цхеддар, мешајући све док се добро не упије. Напуните половице јалапено паприке с мјешавом крем сира и притисните половину.
2. Ставите млеко у плитку посуду.
3. Комбинирајте со и брашно у плиткој посуди.
4. Ставите мрвице у плитку посуду.
5. Потопите паприку у млеко, затим у брашно, темељно премазујте. Поставите их на фолију или восак папир да се осуши око 15 минута.

1. Опет повуците паприке у млеко, затим у мрвице од хлеба. Пустите их да се осуше 10 до 15 минута. Ако је потребно, опет померите у млеко и опет у мрвице хлеба и опустите се поново.
2. У међувремену, топлотно уље у фрижидеру до 370 Ф.
3. Дубоко испржите јалапено пепере у шаржама око 3 минута, или док не буду златно браон.
4. Пренесите јалапено попперс у папирне пешкире за одвод.

Можда ти се такође свиђа

Јалапено квака за предјело

Нутритионал Гуиделинес (по служби)
Калорије	355
Укупно масти	20 г
Засићене масти	11 г
Незасићена маст	6 г
Холестерол	53 мг
Натријум	522 мг
Угљени хидрати	34 г
Дијетска влакна	6 г
Беланчевина	12 г

(Информације о исхрани на нашим рецептима се израчунавају помоћу базе података о састојцима и треба их сматрати процјеном. Појединачни резултати могу варирати.)