Цхеддар сир сос
Цхеддар сир сос је класични сос од сира за поврће направљено обогаћивањем стандардног бешамеловог соса са цхеддарским сјеменом , сенфом и сосом Ворцестерсхире.
То је идеална пратња за поврће, тестенину или рибу.
Ох, а да ли сам споменуо нацхос? Или чили пси? Или макароне? Мислим, искрено, то је цедарски сос од сира. Да ли постоји нешто са чиме не можете да га сервирате?
Шта ћеш ти требати
- 1 пинт
- Бецхамел сос
- ½ шунка урезаног цхеддарског сира
- ¼ кашичица сенфора у праху
- 1½ кашичице Ворцестерсхире сос
- ¼ шоље целог млека, вруће
Како да се направи
- У тепиху са тешким дном, гријање Бецхамела на симетрију.
- Додајте цхеддар сир и сенф с прахом и мешајте док се сир не стопи. Премешајте у Ворцестерсхире сосу.
- Уклоните од топлоте и подесите конзистентност врелим млеком ако је потребно. Послужи одмах.
Направи око 2 шољице сос од цхеддарског сира.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 75 |
| Укупно масти | 4 г |
| Засићене масти | 2 г |
| Незасићена маст | 1 г |
| Холестерол | 13 мг |
| Натријум | 362 мг |
| Угљени хидрати | 6 г |
| Дијетска влакна | 0 г |
| Беланчевина | 3 г |