Ако тражите јединствену, свечану, храну са слатким темпом, онда не тражите даље. Овај сир са грилованим бундевом од тикавих пита са сјајним козјим сиром је савршен третман за годишњи одмор! Направљен је с слатким маслацем од маслаца од тиквастог тиквастог козјега сира, хрустљавих кандираних ораха и срдачног, маслачког прженог хлеба, а овај сендвич може послужити као ручак, вечера или десерт.
Ово домаће маслиново бундало је потпуно једноставно направити. Само мијешајте састојке, ставите га у спор кухар док повремено мијешате док се не развије богато, дебело сјајило.
А ако не желите да проводите време за прављење маслаца од бундеве, само за вријеме празника провјерите локалну продавницу или специјалну храну. Традер Јое'с, Вхоле Фоодс и још много других националних ланаца обично га носе током сезоне одмора.
Гледајући да ствари постану још интересантније? Покушајте да направите сендвич на цимет кварцу.
Немој алкохол? Без бриге, можете једноставно заменити 1/2 чаше сок од јабуке и уживати!
Шта ћеш ти требати
- П умпкин Буттер :
- 1 може пире од бундеве
- 1/2 чаша смеђи шећер
- 1/2 шоље меда
- 1/2 тбсп. зачинске пите зачин
- 1 тбсп. Јабуково сирће
- 1 тсп. цимет
- 1 шутирани виски (или зачињени рум)
- Шприцирани Пумпкин Пие Гриловани сир:
- 2 резина хлеба (срце)
- 3 тбсп. меки козји сир (подељен)
- 2 тбсп. маслац од бундеве
- 1 тбсп. кандирани ораси
- 1 тбсп. слано путер
Како да се направи
Пумпкин Буттер:
- Спраи цроцкпот са спрејом за спречавање нечистоће и затим комбинирати све састојке у посуду и мешати док глатка.
- Сипајте мјешовите састојке у посуду и окрените крпу на високу топлоту помоћу поклопца.
- Пустите маслиново масло да кува најмање 2 сата, или до максимално 4 сата. Покушајте да узмете и гребите бочне стране сваког сата или тако, на тај начин смеша се не држи крхотине. Када се то уради, биће густо и кремасто. Ако је потребно мало додатног богатства, слободно мешајте стварно маслац у смешу.
- Када се згушнути и постане кремаст, уклоните са врућине, оставите да се охлади, а затим га држите у непропусној посуди са причвршћеним поклопцем.
Шприцирани Пумпкин Пие Гриловани сир:
- Почните размазивањем или срушавањем козјег сира на један део круха. Поставите маслац од маслина на врх и поспите га кандираним наврткама. Додајте остатак козјега сира на други део круха и ставите га на врх.
- Мастите масло на спољашњу страну сендвича и ставите га у тањир од гвожђа или панини преса. Окрећите топлоту на средњи ниво и кувајте док не буде злата, а козји сир се омекшао и топло је у средини. Обавезно обришите ако је потребно.
- Када је сендвич завршен, уклоните са врућине и пустите сендвич да седне за минут да помогне да се састојци надокнаде. Пресећи га на пола и одмах служити.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1415 |
| Укупно масти | 25 г |
| Засићене масти | 13 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 48 мг |
| Натријум | 452 мг |
| Угљени хидрати | 300 г |
| Дијетска влакна | 10 г |
| Беланчевина | 18 г |