Шта би могло учинити муффинима боље? Додајте чоколаду и кикирики путер, наравно! Цхоцолате Пеанут Буттер Муффинс је укусан и богат брзи рецепт за хлеб за доручак, благдан и ужине. А муффини се замрзавају ганацхемом направљеним топљеном чоколадом и маслацем од кикирикија.
Ови колачићи могу бити десерт или диван послије школе за децу. Овај рецепт је више направљен као колач, уместо брзог хлеба, што чини текстуру врло глатком и деликатном, за разлику од муффина, која има отворенију и жвакаву текстуру. Ако желите да направите више колача, не дуплирате рецепт; Дуплирање рецепта за печење може бити незгодно и резултати можда неће бити добри. Само ћете морати направити две или више серија. Али то неће трајати дуго јер је овај рецепт врло једноставан.
Уверите се да разумете тестове тестирања када пецате . Ови колачи би требало да се повуку када их додирнете у центар, лагано, прстом. Охладите их на жичаним регалима; они су дивни једли топло, или их можете пустити да се потпуно охладе. Чувати колаче у непредушном контејнеру на собној температури до 4 дана. Неће дуго трајати!
Шта ћеш ти требати
- 1/2 шоље од кикирикија
- 1/3 чаше путера (омекшано)
- 3/4 чаше шећера (браон)
- 1/4 чаше шећера
- 2 јаја
- 2 кашичице екстракт ваниле
- 1-3 / 4 шоље брашна
- 1/4 чаше чаја какаоа
- 1-1 / 2 кашике пецива за пециво
- 1/2 чајне жличице соде за сапун
- 2/3 млијека
- 1-1 / 2 чаше чоколадних чипова
- 2 кашике маслаца од кикирикија
Како да се направи
1. Угрејте пећницу на 350 степени Ф.
2. Линије 12 муффин шоље са папиром и оставите на страну.
3. У великој посуди, комбинујте 1/2 чашу пуног кикирикија и омекшаног путера и добро ударајте док се не комбинује. Додати смеђи шећер и шећер и тукати све док смеша није лагана и пухаста. Додајте јаја и ванилију и добијате још један минут.
4. У сифтер или сито, комбинирајте брашно, какао, прашак за пециво и сода за бикарбину.
Пребаци у смешу кикирикија; додајте млеко и мешајте док тастер није глатко. Преклопите у 1 шољу чоколадних чипова.
5. Спојити тепихе у припремљене муффин шоље, испуњавајући сваки од њих око 3/4 пуне.
6. Исперите муффине 20 до 25 минута или док се муфини не повуку када се лагано додирују у центар. Уклоните муффин из калупа на жичане полице да се охлади.
7. У малој чаши комбинирајте чаше од чаше од чаше са чашом од 2 чаше са 2 кашике кикирикијега путера; микроталасну средину на средњој снази у трајању од 1 минута, а затим уклоните и међусобно мешајте. Мраз муфине.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 351 |
| Укупно масти | 20 г |
| Засићене масти | 9 г |
| Незасићена маст | 7 г |
| Холестерол | 53 мг |
| Натријум | 348 мг |
| Угљени хидрати | 36 г |
| Дијетска влакна | 3 г |
| Беланчевина | 7 г |