Ови лаки пилећи пршут се кува печуркама и густим и укусним сосом. Сос од павлаке чини истовремено изразито пилеће јело.
Служио сам пилићима са финим резанцима, али тестенина или пиринач би био одличан.
Ако ваша породица не воли печурке, крема од пилетине супе и другог поврћа би била добра алтернатива. Замрзнута срца шпаргле или артичоке би била добра у посуди, или ће је остати без икаквог додатног поврћа.
Повезан
Лази Цроцк Пот Цхицкен са печуркама
Слов Цоокер Слатка и кисела пилетина са ананасом
Шта ћеш ти требати
- 6 до 8 полубрвених пилића
- Точак соли и бибера
- Чврста паприка
- 1/2 чаша сувог белог вина
- 1 (10 1/2 оз.) Може павлака од печурке
- 8 унце нарезане печурке
- 1 чаша павлака
- Брашно од 1/4 чаша
- Опционо: першун за гарнисх
Како да се направи
- Посути пилеће груди сланом, бибером и паприком. Ставите у спори штедњак.
- У посуду комбинирајте вино, кондензовану супу и печурке; Добро се мешајте и затим прелијте пилетину.
- Потапајте са више паприке.
- Покријте и скувајте на ниском нивоу од 5 до 7 сати, или док пилећа није блага, али не превише сува.
- Помешајте павлаке и брашно заједно док не глатко; додајте у Цроцк Пот . Наставите кување дуже од 20 минута, све док се не загреје и згуши.
- Ако је сос превише дебео, исперите је мало млеком, кремом или бујом.
- Послужите топлим куваним пиринчем, резанцима јаја или тестенинама. По потреби посуђите свјежим сецканим першуном.
Служи од 6 до 8.
Варијације
Испразните печурке и замените кондензовану крему супе од гљива са кремом од пилеће супе или кремом од пилетине са биљкама.
| Нутритионал Гуиделинес (по служби) | |
|---|---|
| Калорије | 1029 |
| Укупно масти | 60 г |
| Засићене масти | 18 г |
| Незасићена маст | 23 г |
| Холестерол | 331 мг |
| Натријум | 564 мг |
| Угљени хидрати | 13 г |
| Дијетска влакна | 2 г |
| Беланчевина | 102 г |